96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

週末です~☆

2011-07-08 19:44:14 | 日記・エッセイ・コラム


皆様、今晩は
昨晩は七夕様でしたね
でも、私の記憶が確かなら・・・この数年秋田では
お天気の良くない日が多かったと思います
織姫と彦星は無事に逢えたのかしら・・・?
なんて思っていましたら、実は七夕にお天気がすぐれない
のは、2人が逢っている所を他の人に見せないように
するためというお話をききました
・・・なんだか、ほっとしました
今日は金曜日。お天気も変わらずイマイチですが
新入荷のメロン・さくらんぼ・スイカちゃん達が
皆様のお越しをお待ちしておりますよ

ナスのアラビアータ

2011-07-06 20:06:10 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
いいお天気でしたね
大町でも竿燈祭りのお囃子の練習の音が聞こえて
来ています
竿燈祭りまであと1ヶ月を切りましたね
お囃子の音が聞こえると、胸がわくわくします
さてさて、当店のお薦めパスタも夏バージョンですよ
今月は、自家製トマトソースにピリッとした唐辛子と
とろりとした食感に仕上げた茄子とのコラボです
昨年も好評いただきました「茄子のアラビアータ」です。
         Photo
 
夏バテ予防にもなりますよ
おつまみにも是非

秋田刑務所矯正展

2011-07-04 20:26:05 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
今日は午前中から雨~止んだと思ったらまた雨です。
そして、蒸しますね
昨日はお天気は持ちましたが、なんだか非常に
蒸し暑い1日でした
ですが、折角の休日
久し振りのネイガーショー見学も兼ねて
「秋田刑務所矯正展」なるものに出かけてきましたよ
曇っているかとおもいきや、午後からの秋田市の気温は
鰻登りプラスの無風状態で暑い×2
ですが、めげずにショーの後は遅めの昼食を~
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にかほのB級グルメとして、最近巷をにぎわしている
「あげそば」をいただきました
暑い中でも、コレはうんまい
竿燈期間も出店があるそうですので、皆様にも
お薦めします
「冷やしあげそば」という冷たいバージョンもある
ようですよ
たまたま、作製に携わって出店にいらした方も
知っている方でしたので、少しお話しながら購入です。
全国の刑務所内の作業場で作られている
木工品や日用品、陶芸品などを販売していたので
あれこれ見学とっても精巧です
随分お客様も多くて、凄くにぎわっていました
刑務所内を見学できる知って、私も参加してみました
現在入所されている方々の生活が垣間見える
貴重な体験ですね生々しかったです
暑くて、汗もかき小腹も減ったので野点もいただきました。
いいですね~お抹茶も
一緒のお菓子は「のぼり鮎」と言うそうです
             Image1536
お抹茶は熱々でしたが、器がとても夏らしくて
素敵だなぁと思いながら、いただいてきました
さぁ、リフレッシュしてきましたよ
今週も張り切ってまいりましょう
夏バテ予防に、コックリ煮込んだ「チリコンカン風
ホルモンのトマト煮込み」ご用意してお待ちしています

凄いお酒ですよ!

2011-07-02 19:57:47 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
久々のカラリとした晴天気持ちよかったですね
少々暑くて、へばっていましたが何とか今日も
エアコンのスイッチを入れずに耐えました
どこまで耐えられるかやってみます
さてさて、7月最初の土曜日
只今当店でお薦めしているお酒の中で
ちょっと凄い物が有りますよ
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       「越後武士~えちごさむらい~」
アルコール分がなんと46度の日本酒です!!

日本の酒税法上は、リキュールに分類されますが
まさしく、日本のスピリッツ
冷凍庫でキンキンに冷やして、とろりとした所を
キューっと飲むと、この暑さも吹っ飛びますよ
是非×2お試しくださいね
 





週末のお薦め!!

2011-07-01 01:39:58 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
いよいよ7月に入りましたね
梅雨もそろそろ終わって欲しいところですが・・・
7月最初の週末~今週もお薦めメニューご用意しました。
  
  桜肉(馬肉)の燻製スライス  ¥700
   (薫香が効いたおつまみは、ウイスキーとも
    相性がいいですよ!)
  超・希少 牛タンの生ハム!! ¥700
    (柔らかくて、あっさり目のテイストです。
     カクテルにも合います
どちらも数量に限りがございますので、お試しに
なりたい方は、どうぞお早めに