96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

激暑ですね・・・。

2011-07-16 20:09:54 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
 
 ・・・・暑いです・・・言いたくないけど暑いです
 自室のエアコンも頑張ってくれますが、それでも
 暑いです・・・アメーバみたいに溶けそうでした
 
 キッチンに入っていても、蒸し風呂状態になるのですが
 昨日頑張って、あれこれ仕込みましたよ
 告知通りの伊川産・伊藤家の畑で採れた 
 みずみずしいきゅうりを、1本漬けに仕上げました
 ハイボールと一緒に、ばりんぼりんと食べてください
 それから、豚軟骨とゆで卵を一晩掛けて煮込みました
 八角を効かせて、ちょっと中華風にしました
 辛子を塗ってばくりといっちゃってください 
 ビールにもぴったりです
 
 素敵な3連休のスタートですよ