96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

3月最終営業日です(^_-)-☆

2019-03-30 19:11:03 | お酒
皆様、今晩は

3月も今日を含めて2日で終わりですね

4月1日には、新元号も発表されるそうですし、何だか時間の流れが凄く早くなっているよう

に感じるのは、私だけでしょうか?

とてもお世話になった方々が、ご転勤されると知ってちょっぴり寂しくなったり

秋田に戻ってくる方のお話を聞いて、嬉しくなったりと気分も一喜一憂です(笑)

そんな、3月最後の営業日。土曜日なのですがお天気が残念ですね

もう4月なんだし、そろそろお天気も春っぽくなって欲しいですね

さて、数量限定お薦めメニューですが、前回仕込みました馬スジ肉と牛すじ肉の

コラーゲンカレーが、想像以上にご好評をいただきましたので、再度作りました!!

今回は、飴色になるまでじっくりと、玉ねぎや香味野菜を炒めてから

リンゴと蜂蜜を加えて前回よりも少しマイルドな感じです





海老フライも沢山お出しして、食べるタルタルソースが無くなってしまいましたので

こちらもたっぷり仕込みました





チキン南蛮にたっぷり乗せて食べるのも、美味しいですよ



大人の生チョコレートも、今現在残り3人前となりました



お召し上がりになりたい方は、今宵是非お早目のお越しをお勧めいたします

それでは、3月最終営業日。今宵も張り切って参りましょう☆彡