皆様、今晩は
あれよあれよという間に、どかっと雪が積もりましたねぇ
雪国なので、当たり前のはずなのに、毎年どかっと降り
初めにはなんだか慌ててしまいます
除雪も追いつかなかったようで、至る所道路が凄い事
になっていましたね
今日だけ市内だけでも、スリップ事故が30件以上だそう
です改めて気をつけないといけませんね
さて、そんな悪路でも忘年会は行われますからね
足元にお気をつけいただきながら、楽しく呑んでいただ
きたいです
今宵の当店のお薦めは、じっくり煮込んだごろごろの
具材がたっぷりのトマトシチューですよ
ミートボールに玉葱やキノコ、サツマイモにパプリカを
どっさり入れて、トマトソースに隠し味はビールで
時間を掛けて煮込みました
身体を温める生姜やハーブも沢山入れて、身体の中
からぽかぽかになるように仕上げました
お出しする時は、クリームチーズも乗せちゃいます
バケットとあわせても、お腹の空いている方は
パスタやご飯にあわせてもGOOD
ですよ
ですよクリスマスカラーの赤！なシチュー如何でしょうか？