今日は、久々にチンク仲間とお食事会してました。
ここで予想外のいただきモノにびっくり。
それは、コレです。
チンクと同じ、イタリア産の生ハムの原木にカットするキット一式。
早速、カットしてみることに。
４．２キロもある堂々としたモモです。
説明書で切り方を見ながら、チャレンジ。
薄く大きくきるのは至難の業。
厚く切るのは容易です。（笑）
切りながらのつまみ食い、めっちゃまいうー。
夕食は、生ハムもいただいたことなので、久々にスペイン料理を作ってみました。
パエリアは、ちょっとオリーブオイルの量が多過ぎた・・・
なかなか、大成功とは行きませんが、おいしくいただけました。
今日のモケ鉄。
トラム線が仮ですが走行可能になりました。
これが、今回のリニューアルで可能になった、運転可能な最小サイズです。
