四連敗

　絶好調のはずが、四連敗だ。　そう、カープの事だ。　それでもマジックは10に減った。　早ければ今週中に、優勝が決まりそうである。　新井選手も引退。　時代は新しい時代に入って行く。　そんな中、ロングセラーな商品を紹介したい。　広島が生んだヒット商品だ。　

　思いっきり大きくしてみた。　子育て時代、これを買ってくると子供が喜んで食べていた。　このソーセイジは、花ソーセイジという。　「福留江ハム」のヒット商品である。　福留は、福島留治の略である。　その会社を支えた一族が、中島一族だ。　今、代表取締役は、私が中学時代同じクラスだった。　帰宅方向が同じだったので仲良くなり親しくした時期があったが、私の長い闘病生活の為、行き来は途絶えていた。　その後、この会社の「可部工場」の改修工事で出会い再び交流していたが、福岡工場に転勤となり再び行き来が無くなった。　

　この会社、山陽本線横川駅から南、１，５ｋｍの福島町に精肉卸問屋として産声をあげた。　この福島町は、かの、「福島正則」が関ヶ原の後、毛利氏の居城広島城に入場するに当たり、大阪の武器職人を伴って来広。　住まわせたのが名前の由来である。　鎧には皮が必要であったため、その加工を行う地であった。　西日本最大の食肉生産を誇ったこともある。　大陸に兵隊を送り出す宇品港。　その兵隊に持たせる「肉の缶詰」生産の拠点であったのだ。　「花ソーセイジ」は、正月料理の為に開発中に生まれたそうである。　松竹梅をソーセイジで作ろうとする過程で生まれ、大ヒット商品に成り、田舎企業が全国区へとなった。　実は　「カルビー」　発祥地は、軍用食肉設備跡地から始まっている。　どこか不思議な縁を感ずる。