ひらまつ

今日は、広尾のレストランひらまつにて母の誕生日祝いをしました。
以前も書きましたが、アニバーサリーの時の食事はミシュランの星獲得店に行くようにしています。
その方が外れはないですし、何より店を探すのが楽しいのです。
今回は、名前だけ聞いたことがあった、１つ星獲得店のフレンチレストランひらまつを選んだのでした。
1982年オープンという時点で、同じ年だから親しみを持てます。
料理は量が少なかったけど、どれも優しい味わいで美味しかったです。
デザートも充実していて満足。
わざわざ料理長が席に挨拶にきてくれたのも新鮮でした。
食後は散歩を兼ねて、有栖川宮記念公園に。
訪れるのは高校生の時以来ですが、木洩れ日が気持ちよく、とても癒されました。
ミシュランの星獲得店は、雰囲気や接客も素晴らしいものがあるから、次はどこのレストランにしようか、楽しみは尽きません。