姫路の海辺にあるコンテナ
母とこの道であってる?ここ通れるの??
と不安になりながらも、無事辿り着くことができた。
結構昔からあったみたいやけど、SAVVYに載ってるのを見つけるまで知らなかった・・・
中はとっても明るく、ほどよくコンテナ感も残っていて
窓からは海辺の心地よい風が流れ込んできます。
ブエノスアイレスプレート
エンパナーダ(ひき肉・野菜・ゆで卵入りパイ)
エンサラダ・デ・フリホール(豆のサラダ)
カルボナータ(牛肉と野菜の煮込み)
パステル・デ・ベルドゥーラ(野菜のパステル)
こちらは坊勢タコのパテと季節野菜のキッシュプレート
キッシュは姫路レンコンとカカオのキッシュでした。
エンパナーダが完璧ツボにはまってしまいました。
今度マネして作ってみます。
がっつり食べたい人には量は少ないかもしれないですが、
どれも手が込んでいて丁寧な味がしました。
実家からも結構すぐ行けちゃう距離やったので、
また里帰りした時にでも母とのんびりしに行きたいなぁ~
HUMMOCK Cafe
姫路市的形町的形1864
電話:079-254-1400
営業時間:12:00~22:00
定休日:火曜日