実家から色んな野菜が送られてきました。
その中においしそ~な鳴門金時が!
ちょうど今朝はなまるをみてたら、今日のとくまるはさつまいも特集。
見てたらたべたくなったので作っちゃいました。
テラテラたまりません~
みたらし系に弱い私・・・
あとはなまるではモンブラン作ってたけど、
私はロールケーキに。
実は今までロールケーキの生地、成功したことなかったんです
でも今回は見事成功
クリームはさつまいも。生クリームの代わりにまた出ます、豆腐!
でも今回はちょっとコクが欲しかったので、ほんのちょっぴし生クリーム入れました。
シュワシュワ生地に甘さ控えめのほっこりクリームでおいしかったです
さつまいも万歳
さて、今日9月末に頼んでいた活力鍋がやっと届きました。
使いこなすにはまだまだかかりそうですが、
レパートリー増やせるようにがんばります