eskapi-blog (てくてく京都♪)

京都にある多国籍料理店、eskapi店主の徒然日記です。

ラ・ヴァチュール

2009-12-05 | 京都洋菓子

真如堂を後にして、朝から何にも食べていなかったお腹はペッコペコ。

ランチタイムは微妙に過ぎてるし・・・

どっかカフェ??

カイラスレストランもいいけどなぁ・・・

とそっち方面に向かっていては!っと出したお店。

ラ・ヴァチュール。

ここのタルトタタンは有名で前々から食べてみたかったのよねぇ

前にちちんぷいぷいでも紹介されてたし

ということで迷わず入店。

小じんまりした店内は程よく混んでいて、

ちょうど入って手前のテーブルが空いたのでそこに案内してもらいました。

メニューには、タルトタタン、クルミのタルトと

飲み物がかわいらしく書かれてありました。

「メニューにはございませんが、オペラというチョコレートのケーキもございます。」

とこれまた可愛らしい店員さん。

でもやっぱしタルトタタンで

長時間煮込まれた甘酸っぱいりんごにヨーグルトの爽やかな酸味。

私の席の隣に座ってはった母娘が何度もおいしいを連発していた通り、

確かにおいしい

とろ~っととろけるようなタルトタタンでした。

お持ち帰りもできるようで、食べている間に何人か受け取りに来てはりました。

こんなんを手土産にもらったらうれしですねぇ

 

今度はクルミのタルトも食べてみたいです。

 

ラ・ヴァチュール

京都市左京区聖護院円頓美町47-5 
電話:075-751-0591
営業時間:11:00~17:00
定休日:月曜日


はらドーナッツ

2009-11-20 | 京都洋菓子

Very Berry cafeの帰りに行列発見!

あ~はらドーナッツ!

雑誌で見てたんだぁ・・・

朝食に2個ゲット!!

豆乳とおからをつかった体にやさしいおやつ。

プレーンとさつまいもをいただきました。

あぁ、なるほど・・・

やさしい味。

 

朝からほっこりでした。

 

はらドーナッツ

京都府京都市中京区御幸町通六角下ル伊勢屋町341-2
電話:075-252-4887
営業時間:10時~19時頃
(ドーナッツが売り切れ次第終了)


スイス菓子 ローヌ

2009-03-21 | 京都洋菓子

3月は別れの季節・・・

昨日は同回の院生と後輩達の卒業式でした。

久しぶりに行った懐かしい学び舎は改装中で

雰囲気もだいぶ変わってしまい、なんとな~く複雑な気分。

 

卒業する皆を祝うために駆けつけた友人達と落ち合い、

卒業式も落ち着いた頃、お腹もすいていたので

腹ごしらえに学校すぐ裏のローヌへ。

学生の時は誰かの誕生日があるたびに利用してたっけ。

螺旋階段を上っていくとカフェスペースが。

ヨーロッパ調のどっしりとした内装に

なぜかロック系の有線

オルゴールかなんかにしたらいいのに・・・

 

ローヌと言えば

スフレタイプのチーズケーキですよね

でも私は学生の時に飽きるほど食べていたので、

抹茶マロンとストレートティーにしました。

友人は懐かしい味をもう一度食べたかったらしいです

ケーキセットにはサブレがついてきました。

今、山科は京野菜、山科茄子を売りにしたいらしく、

それを使ったお菓子、その名も「山科なす」(サブレ)をここでは売り出しています。

ちゃんとなすの形してますね~

なすの風味がするのか?って言われたら???な感じでしたが、

普通においしいサブレでした。

そしていたるところに

 

もてなす君。

可愛さ故(?)盗まれたり割られたりと色々と問題になっているようですが、

なすサブレ10枚入りを3箱買うと、もてなす君のストラップがもらえるのです

友人達はこれのために京都土産としてサブレ3箱ばっちし買っていました

もちろんテイクアウトもできるので、お客さんはひっきりなしでした。

 

懐かしい風景に懐かしい味、そして懐かしい仲間達。

やっぱしいいですね~

私達の代から次第に増え続け、 

今ではうちの大学で部員数たぶんNO1になった部活の後輩達。

明るくいい子達ばかりです。

晴れ姿見れてよかった

卒業おめでとう

社会人になる人も、後2年学校でがんばる人も、もう1年勉強がんばる人も

がんばれ!!

つらいことも色々あると思うけどがんばれがんばれ

 

スイス菓子 ローヌ

京都市山科区御陵中内町4-4 
電話: 075-591-1111
営業時間 9:00~20:00 / 2Fカフェ 10:00~17:30
  定休日:火曜日

 


PATISSERIE KANAE

2008-12-17 | 京都洋菓子

マカロンがうまく焼けないんです。

 

この間から何回か挑戦しているのですが、

ことごとく失敗・・・

なかなかコツがつかめません

 

お手本をいただこう!

ということで、買い物に行ったついでに向かったのは

河原町のハーゲンダッツをちょっと入ったとこにあるケーキ屋さん

パティスリーカナエ。

たくさんの種類の中から悩みながら3つ選び、

おっされ~なピンクの紙袋に入れてくれたマカロンは

きなこ、抹茶、マロン。

外はパリで中はヌッチリ。

マカロンはこれだよなぁ・・・

 

このかわいらしい見た目と味を目指して、

また再チャレンジしたいと思います

 

 PATISSERIE KANAE

京都市中京区 河原町通蛸薬師東入ル
電話:075-212-4771
営業時間:11:00 ~ 21:00
定休日:無休(12月31日は休み)


むしやしない

2008-12-06 | 京都洋菓子

一乗寺にあるケーキ屋さんといえば一乗寺中谷が有名ですが、

この間の日曜日は人が店の中にうようよいました。

 

それに比べ、比較的すいていたのが、

最近雑誌などによく載っている「むしやしない」

お昼を食べていなかったし晩御飯は6時に予約をとっていたので

ちょっとむしやしないに・・・

 

むしやしないとは、京言葉で「腹の虫を養う」という意味。

腹の虫は小腹がすいたような状態をいって、

そんなときにちょっとお腹をみたしてくれるのが「むしやしない」なんです

店内はかわいらしいクリスマスのデコレーションがされていました。

頼んだのは

   

秋の味覚盛り合わせセット
(生麩のロール、648プリン、旬のタルト(今は栗か柿))

と選べるケーキセット。

ショーケースから好きなケーキが選べます。

値段は忘れちゃったのですがどっちも1000円くらいやったと思います

 

1人3つもケーキたべたん

と思われるかもですが、

ここのケーキはみんな小ぶり。ぺろっといけちゃいます。

実際はすべての種類を2人で分け分け

女の子は分け分けが好きなのです

えせケーキバイキングみたいなね・・・笑

 

どれもおいしかったのですが、二人とも一番気に入ったのが旬のタルト。

タルトというよりパイ生地で、さっくさくでおいしかったのです。

 

いい具合にお腹も落ち着いて、あとは晩御飯を食べるだけ


菓子職人

2008-11-05 | 京都洋菓子

ちょっと諸事情があって、前の職場に休日返上で手伝いに何回か行ってたら、

そこの社長さんがこの前今の職場にやってきて

ケーキを置いていってくれました~

シンプルなショートケーキとチョコケーキがあわせて5個。

その場にいた職員もちょうど5個

すごい!社長さんエスパーですか??

 

菓子職人はすごいおいしいって噂をよく耳にしていて

一回食べてみたいなぁって思ってたので、

テンション上がりまくりでした

噂通りおいしかった

社長さんありがとうございましたぁ

 

また今度違うケーキ買いに行ってみよ~っと。

 

やっぱし人助けはするもんですね

 

菓子職人

京都市右京区西院西高田町19
電話:075-311-4606
営業時間:9:00~20:00
定休日:無休

 


AU GRENIER D'OR

2008-11-01 | 京都洋菓子

自分へのご褒美にオ・グルニエドールのケーキ


っていうのをたまにやるのですが、


 


本来ならば週休2日の職場なのに、ちょっとした事情があって


最近1ヶ月ほどず~っと週休1日状態が続いてて、


そんな中元気にがんばってる自分にちょっとご褒美を。


 


休みなしで、もっとがんばってる人がいっぱいいるってことわかってるけど


ストレスを溜めないためにも必要なことなのです。


 


まぁただ単なる言い訳ともいいますが・・・


 


ともかく!



マロンショー 530円


タルトマロン 450円


 


お気づきでしょうか?


両方ともマロン・・・・


ほんっと何も考えずに食べたいの注文してたんです。


帰って箱開けて初めて、どっちもマロンじゃん・・・、って。


ほんとのほんとですよ??どんだけ栗好き


 


まぁそれはさておき、


マロンショーはフランス語で焼き栗。


ほんのり甘いブリュレの中に


栗がたくさんころころ入ってます。


 


オ・グルニエドールのマロン系は出来合いのマロンピューレのマロン味じゃなくって


拾った栗ゆがいて潰してます~的な本来のほっこりした味がちゃんとするのです。



これは以前に食べたモンブラン
(写真残っててよかったぁ)


ここのモンブランは他のお店のモンブランと全然違う味なんですよ


ほんっと栗そのもの!って感じの味です。


大っ好きです。この味


 


マロンタルトはしっかり洋酒が効いてて濃い味。


おいしかったけど私にはマロンショーがドンピシャやったので


ちょっと印象が薄くなってしまいました


 


イートインとテイクアウトのお店が分かれたし、


前の狭いお店のイメージとは一転。テイクアウトのお店は開放感抜群!


相変わらずショーケースはきれいにかわいく素敵に飾られてるし


勉強になるなぁ~。


私もこんなケーキ作れるようになりたいなぁ


 


前のオ・グルニエドールの記事はこちら


 


PATISSERIE AU GRENIER D'OR(パティスリーオ・グルニエ・ドール)

京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1
TEL 075-213-7782
営業時間
11:00~19:00
火曜・水曜不定休


 


 


 


 


CHIELSHEA(チェルシー)

2008-10-22 | 京都洋菓子

三条会商店街に9月28日突如あらわれたプリンカフェ。

CHIELSHEA(チェルシー)

カフェって言ってもテーブル一個だけですね

まぁそれはさておき、

OPENした時からずっと気になってたけど、

ようやく食べれました!!

 

うちの職場に物を持ってきてくれる卸さんが買ってくれたのです

職場のみんなでおやつにプリン~

こんな状態で箱に入ってます。

この日頂いたのは、美山牛乳プリン、抹茶プリン、かぼちゃプリン。

私はかぼちゃのプリンをいただきました~

何もつけないで食べるとすご~くあっさりしてて、あんまし甘くないです。

でも付属のカラメルをかけると

ほんとちょ~どいい甘さによく計算されてます。

ちょっと固めのしっかりプリンでした。

つけてくれるスプーンの柄がちょっと短くて食べにくかったけど(笑)

ぺろっと一瞬でなくなりました

 

 

美山牛乳プリンはかぼちゃプリンとはまったく逆で

杏仁豆腐みたいな感じで柔らかくぷるっぷるんやったそうです。

それはぜひまた行って食べてみないと

 

今日頂いたのはミニのほうで、ハートのココットに入ったのも売ってるみたい。

陶器の器を返却すると30円返却してくれるそうですよ。

エコですね

 

イートインメニューのなかに

「飲むプリン」

なるものが書かれていたので非っ常に気になってます

 

 

CHIELSHEA(チェルシー)

京都市中京区壬生馬場町2-6ウィンドベル二条駅1F
電話:075-821-2730
営業時間:11:00~19:00
定休日:木曜日

 

 


sno:la

2008-10-09 | 京都洋菓子

この間、うちの店舗の同僚としゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきました

行ったのは祇園にあるしゃぶ禅。

ホットペッパーで4000円くらいで牛、豚、かに、野菜盛り合わせ食べ放題

蟹がきれ~いに剥けたので思わずパシャリ

はちきれそうなくらいたらふく食べました

ご馳走様でした。

 

それぞれ解散した後、私ともう1人、
(母親ほどの年の差のある人なんですけど)で

食後のデザートっぽいの食べたいね~ということで

二人とも気になってた河原町のsno:laへ

オーガニック・超低カロリーのフローズンヨーグルト。

ビバリーヒルズ・セレブ御用達!

日本初上陸は京都から!らしいですよ。

私が頼んだのはイタリアンタート(プレーン)の基本フレーバーに

サワーチェリーのソース+玄米フレーク

 

ヨーグルトだけあってすっぱい!

でもすっきりあっさりしてておいしい食後にはぴったりです。

 

1階でオーダーしてテイクアウトか2階でイートインかですが、

2階はちょっとせまくって人がいっぱい

ポップな感じでかわいい店内。

びっくりしたのは椅子

よ~くみてください。

紙で出来てるんです

つぶれないもんなんだね~

 

カップには再生紙が使われていたり、

ヨーグルトマシーンは屋上のソーラーパワーで稼動していたり

なんともエコなお店ですね

 

前に通ったときは行列してたし、休日はきっと混むんでしょうね。

つぎは違うフレーバーをためしてみたいなぁ

 

sno:la

京都市中京区河原町通三条下奈良屋町303
電話:075-212-7839
営業時間:12:30~21:30(月~木)
12:30~22:00(金)
11:30~22:00(土)
11:30~21:30(日・祝)
定休日:不定休