なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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ひとり夕食 おうちラーメン

2017-05-25 | うちご飯

昨日は夫が出張で、私はひとり夕食


夕飯は手をかけずに食べたい物をということで
美容院の帰りに「うすい」の北海道物産展へ




一通り売り場を見て歩きましたが
すぐに食べられるもので、私が食べたくなるものがなかった




調理素材は買いましたが、夕食用の物は買わずに
地下売り場へ移動







食べたい物を見つけました。






作り方を見たら、とっても簡単




前の晩の冷やし中華の具もトッピングに使って
美味しい一玄のラーメンが出来ました。







夕食 具だくさん冷やし中華&朝食 鮭ハラス焼き

2017-05-24 | うちご飯
おはようございます!!


昨日も暑かったですね



夏のお昼ご飯に食べる事が多い冷やし中華が昨夜のご飯でした。






おうちご飯ならではの具だくさんです。




豚バラとウズラの卵を生姜煮にしたもの


錦糸卵


もやしのナムル Cpicon ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺ by ぷくっとぷくまる

メンマ

ハム

胡瓜

トマト


あおさ海苔





簡単夕食でしたが、暑い日には良いですよね







今日の朝ご飯です。






昨日買ってきた鮭のハラスを焼きました。

思っていたより脂がのっていてビックリ
美味しい。





なすの味噌汁


冷凍食品のなすの唐揚げを使いました。
ミョウガと絹さやを加えています。



蕨ときゅうりなどの漬物

もやしナムル


ホウレン草のお浸し


パイナップルのヨーグルト(パイナップルは砂糖をまぶして冷凍してあったものです。)

フルーツを冷凍しておくと便利です。





今日は雨が降りそうです。
昨日、洗濯をしておいてよかったなぁ。。。。

和朝食と孫ちゃん一歳一か月

2017-05-23 | 朝食
暑いですね~。

まだ夏じゃないのに、こう暑いと料理作りも面倒になってきます。





朝ご飯も簡単に。。。
あんまり作り置きしてないので、朝ご飯の品数少ない。


納豆と蒲鉾



大根の皮と凍み豆腐の味噌汁







孫ちゃん一歳一か月になりました。


チーズも食べられるようになりました。




最近はおかあさんといっしょの「ドンスカパンパンおうえんだん」 がお気に入り

お歌に合わせてお手々をパンパン
バランスポーズで片足上げています。




21日休日おうち居酒屋

2017-05-22 | うちご飯
日曜日の夕食です。

暑い一日の締めくくりは冷たいビール




新鮮アスパラは豚バラで巻いて塩コショウ
オーブントースターで焼いてレモンを絞ってさっぱり美味しい




大好きなニラ玉

長ネギも硬いけど、ニラも硬い季節なのか。。。
ニラが硬くて残念




ワラビなどの醤油漬け

今回は少ししょっぱかった。




焼いたさつま揚げにカラカラに炒った桜えびをトッピング

好みで生姜醤油で食べます。


さつま揚げに桜えびの風味が香ばしくて美味しいです。



カップ入りの枝豆豆腐はそのままスプーンですくって食べました。




昨日はジムから帰って午後から水着などを洗濯しましたが
すぐに乾いてしまいました。




21日朝食 野菜スープと塩フランス

2017-05-21 | 朝食
今日の朝ご飯は、大友パンで買った塩フランスと野菜スープ


大友パン店


先日、二女はここでクリームボックスを買って帰りました。

郡山駅の三万石でもクリームボックスは売っているのですが
ゴールデンウィークなどには早くに売り切れていることもあるので
午前中に近くの大友パンで買っておいて正解でした。

郡山市のソウルフード・ご当地パン|美味しいクリームボックス





今朝は塩フランスとセブンのクルミパンで朝食


どちらも美味しいです。




玉ねぎとシメジとベーコン、レタスと水菜のコンソメ


トマトジュースとコーヒー・リリコイバター






ホウレン草のソテー

トマト

目玉焼き