疲れちゃった日の晩ご飯

今日はりィちゃんの用事で、外出した。

昨日も書いたが相変わらず歯茎が痛く、それって知らず知らずのうちに体力を奪うらしく、やたら疲れる。
ポケモンラリーの時なんか元気すぎて（前半ね）路線を飛び回っていたが、
今ではすっかり体力も落ち、歯が痛いこと自体夏の疲れの表れだし・・・
家に帰り着いたら　すっかりバテバテ

そんなお疲れの時に、ささっと作れて簡単楽チンな晩ご飯「ホイル焼き」
今日は冷凍庫に甘塩鮭の切身があったので、玉ねぎスライス・しめじ・チンしたじゃが芋・ほうれん草・コーンを合わせ、塩コショウ・バターをのっけてオーブンへ。
昨日のシュウマイにも使った小エビも一緒にのせた。
（ほうれん草・コーンは生協の冷凍ストック野菜）

美味しいね～　ホイル焼き♪
家族に間違いなく喜ばれるのがいい。
本当はいつもの、駅ビル内の美味しい魚屋さんの「塩ふり鮭」が脂がのっててベストなんだけど。
これからは暖かいおかずが嬉しいから、ちょくちょく登場するんであろう。


　　　　　

めでたく誕生日を迎えた私（４？歳）、主人におっきいケーキを貰った。
ここらへんに住んでる人なら知ってる「シューベルト」というケーキ屋さんのどでかいモンブランケーキ。

本来、直径5cmくらいのちびっちゃいケーキなんだけど、これはそれをお～きくしたもの。
直径14㎝
なんでモンブランなのかというと、私が自称「なっつ」であることからもお分かりの通り（？）栗＆木の実が好きだから。
家族4人とも　なぜか好みが決まっており、私はモンブラン・ぽんちゃんはチョコ系・りィちゃんは苺ショート・主人はフルーツ＆クリーム系ならば間違いなし。

しかし、近頃のモンブランはケーキというよりもクリームの固まり。
正直言って、食べるのがちょっと辛い・・・

　　　　　

4分の1カットにして　ぽんちゃんはぺロリと食べちゃったけど、私には多すぎる！
子供の頃に食べた、ありきたりなモンブランケーキが懐かしいなぁ。。。





おいで下さりありがとうございます。
　

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