CHESTNUTS's Living

Living・・・意味は「暮らし」
(なるべく)手作り、平穏で安心できる暮らしを目指しています・・・

お鍋でぽかぽか。

2008-11-08 23:55:50 | ご飯とおかず


今日は寒かったですね~~~!
こたつを出そうか出すまいか、ストーブを点けようか点けまいか・・・
悩む。
でもまずは暖かいものを食べて体の中からあったまろう!

冷蔵庫内に生協の豆腐があったので、具だくさん湯豆腐にしました。


・・・見てお分かりの通り、実は「湯豆腐」ではなく「鍋」です。
すみません。

去年テレビを見てて、ちゃんこ屋のご主人が
「スライスした玉ねぎ・ささがきゴボウ・ベーコンを入れると美味しい」って言ってて、それ以来ず~っと欠かさず入れてます。
そしたら、ぽんちゃんがゴボウを探して食べるようになって、美味しい出汁も出るし一石二鳥。
りィちゃんはなぜかマロニーちゃんが好物なんですよ。
お腹の中から、しっかりぽかぽかに暖まりました~


     

あったかメニューをもう一枚。
先日シチューに合わせて作った鮭のムニエルと、大根・帆立の塩もみサラダ。
鮭ばかり食べてる感じですが、これが「旬」ってことですよね。
鮭のシチューっていう手もあったなぁ・・・

そういえば、鮭の栄養を全部摂取するにはシチューが一番いいそうですよ。
スープも全部すくって飲むかららしいです。

今度鮭を買ってきたら、今度はほうれん草と合わせてシチューにしてみよう。
あ~でもパスタも美味しそうだな・・・
考えながら作ってるうちに、全然違うものが出来たりして?





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あと4日。

2008-11-08 00:20:39 | キルト&お裁縫
今まで縫ってましたよ~、ひたすら落としキルト・・・
「落とし」ってこんな感じ、っていう画像をこちらに載せたいんだけど、お天気のコンディションがイマイチ。
綺麗な陰影(キルトライン)にするにはお天気の良い日のお昼がベストなんだけど、お昼時はなぜか曇りが多くて、無理矢理撮ってもボケボケでとても人様に見せられない。

先日の2連休は家に籠もって ひたすら頑張って縫いました。
お陰でかなり進んで、これなら間に合うか?(12日に持っていきたい)って思ったけど、平日になると雑用と疲れに襲われ、折角挽回してもコレじゃあね・・・

やはり集中力と気力の勝負かな。
今日はそれでもまぁいい感じで、明後日の日曜日にラストスパート!の予定。

こんなことばかりしてて・・・って自分でも思うけど、この頑張りの先に、きっと何かがあると思うんだよね。