タイ屋台料理 ティーヌン

最近、ランチに通っている 「ティーヌン」・・・・・・・・・・　ここのセンレックナム （ナムプラー風味タイヌードル） がお気に入り。。　
透明なスープはとてもさっぱりしているけれど、味は濃厚・・・・・・・・・・・・　本場タイの骨太な味が楽しめます。　　
麺はチョイスが可能 → 中華麺（バミー・トムヤム）・中細米麺（センレック・トムヤム）・極細米麺（センミー・トムヤム）・極太米麺（センヤイ・トムヤム）の４種。
中華（タマゴ）麺は明らかに日本人向けの邪道な選択なので、やっぱりここは米麺に拘って食べたほうが大正解・・・・・・　自分は中細米麺が好みです。。
大きいチェーン店みたいだけれど・・・・・・・・　お店の人もタイの方で・・・・・・・・・・・・　お店の雰囲気もタイそのもの。。
店前にディスプレイされたトゥクトゥクと、各テーブル上でブンブン回る扇風機、そして情熱的なオレンジ系ライトが食欲をそそります（笑）。
もちろん他にも、炒め物、蒸し物、ご飯物など、ジャンキーなタイ料理がラインナップ。　　タイカレーも、まぁまぁ美味しい。
麺類ではトムヤムクンラーメン、チェンマイ名物カレーラーメン、牛肉煮込み麺なんかもあるので、これからも足繁く通いたいと思います。。（＾＾）