手作り味噌

知り合いから手作りのお味噌をいただきましたので（赤味噌）

以前教えてもらっていた独活味噌にアレンジしました

新鮮な独活菜・するめ・ちりめんじゃこを細かく刻み

三温糖・酒をくわえてゆっくり加熱し仕上げに白ゴマを混ぜます

これさえあれば白いご飯はもちろんのこと・・・お餅・・・お豆腐・・・焼きしいたけ・・・こんにゃく・・・などなど何に合わせてもとってもおいしいのです

今年は花粉症が早くから発症したみたいで、

この前インフルエンザで声が出なくなったと思っていた時も実は花粉症の始まりだったのかもしれません

週末からまた悪寒とのどの痛みとぜんそくのように咳が止まらなくなる症状に苦しめられています

一年中でいつも一番体調の悪い月が弥生3月なのでした

まだ病院に行く時間がなく・・・この前処方されている噴射式鼻スプレーとぜんそくの吸入薬（これは季節の変わり目にいつもいただいて常備しています）でしのいでいますが・・・ここ3年の間は花粉症も強くは現れていなかったのですが・・・

それでのどがイガイガとしてつらいのでアメでもなめてみようかと思いまして

探したら大きなキャンディみたなのがありまして

ちと大きいけど・・・なめてみるか・・・と口に入れてΣ(o>艸<o)びっくらこん

アメではありませんでした・・・老眼鏡を買いましたので（年齢がばれる）よく読んでみましたら(成分表）

せっけんでした（爆・爆・爆）

気を取り直すために妹から送ってもらった美味しい甘酒で気分解消しました

今日から楽天スーパーバザールなのでさっそく高知からゆず茶を取り寄せしてみました（届いたら紹介します）