今日ご近所の方からワカメをいただきました。
天然ものの生のワカメです
私、生のワカメなんて初めて見ました。
ちょっと分かりづらいですが・・・・・
ワカメの根元ってこんな感じなんですね。
色もちょっと茶色っぽい感じです。
くださった方から さっと茹でて保存は冷凍庫でね、と教えていただいたので さっと茹でてみました。
写真を撮り忘れたのですが いつも見ている緑色のきれいなワカメになりました。
そのまま今日のお昼のうどんに入れて「わかめうどん」にしてみたのですが すっごくおいしかったです。
ごちそうさまでした
残りは教えていただいたように冷凍庫に保存しました。
当分おいしいワカメがいただけます