待っていました、このコの到着
そう、花畑牧場のカチョカヴァロ
先日花畑牧場のホームページで限定３日間の発売を知ったので大急ぎで注文していたのが今日届きました。
とっても面白い格好をしているチーズです。
そのまま食べてみましたが なかなかおいしいチーズです。
でも、田中義剛さんオススメの食べ方はテフロン加工のフライパンで焼いて食べるのだそうで さっそく試してみました。
表面はカリカリ、中はモチモチ・・・
と～ってもおいしかったです
明日はツレアイが、９月１日には下の息子が戻ってくるのでふたりにも 食べさせてあげたいです～
