鶏肉の炊き込みご飯

大変、申し訳ございませんが暫くの期間、シゲベー定食とシゲもつ定食を欠品させていただきます。キャベツがあまりにも高騰して、この二つの定食は、原価に対するキャベツの割合が高いため申し訳ありませんが、キャベツ価格が落ち着くまで欠品させていただきます。
実は、昔はハムキャベというハムとキャベツを炒めた物を山盛りでご提供していたのですが、あまりにもキャベツの原価に占める割合が高く、そして、キャベツの価格が高騰しやすい事や、お客様から量が多いのでもう少し少なくして、唐揚げなんかも食べたいというご意見があったため、シゲハム、シゲベーやシゲもつというメニューが出来たんです。
今回の高騰は、そんな工夫でも追いつけないほどなので、暫くの期間欠品させていただく事にしました。
キャベツがソコソコいっぱい入っている肉入り野菜炒めなんかは継続販売させていただきますのでよろしくお願いいたします。野菜炒めのキャベツ減らして安くて安定価格のもやしの量を増やすなんてセコい事はしませんからご安心くださいm(_ _)m
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉の炊き込みご飯です。たっぷりの甘い新タマネギと目一杯入った鶏肉がいい味出してると思いますよ。今日は、水曜なので南蛮揚げ定食50円引きですよ。

鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯

なんかのテレビ番組でゆとり世代の特徴なんていうのをやって炎上しているようですね。ここに書いてる事ってオジさんもよく言われたな。多分、オジさんの世代は、ゆとり世代とは言われた事なくて、新人類とかマークシート世代とかいう時代だったけど。こんなのいつの世もそうかもしれないし、人によって違うから一括りに出来ないと思うけどね。そして、何よりゆとり世代がイイとか、詰め込み教育がイイとか自分で選んだ道ならレッテル貼られても諦めもつくけど、自分で選んだ道でないのにそんなレッテル貼られたらムカついちゃいますよね。
まあ、言いたい人には言わせとくしかないかな。
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯です。今日も21時半頃まで沢山の皆様のご来店をお待ちしております。

鶏肉と山菜の炊き込みご飯

昨日は、朝イチで代々木公園で開催されたタイフェスに行ってきました。10時前からかなりの人出。お目当てのマンゴー、マンゴスチンなんかを買ってきました。マンゴーは、この大きさでこの値段では、ナカナカお目にかかれません。かなりの人が箱買いをしてました。朝イチ来場のマンゴー買って混み出す前に帰るのが通のようです。小さいクセに千円もするパイナップルにもひかれましたがそちらは、スルー。買う物買って、多少料理をつまんで会場を後にしました。昔は飲み食いもソコソコできたのですが、最近は混み過ぎですね。ハメ撮りがなかったのでパネルの前で撮影してきました。どうも表情が固いですね。練習します^_^;
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉と山菜の炊き込みご飯です。カリカリチキンシリーズ100円引き企画もじっしてますよ。

ガパオ風チャーハン

今日、明日と代々木でタイフェスが開催されてます。物凄い人出ですが、それだけ楽しいという事なんでしょうね。専門店がだす沢山の屋台で本格的な味が楽しめるし、ナカナカ手に入らないタイの品物なんかも売られていますよ。興味のある方は是非‼︎私も朝一でちよこっと顔を出して、大好きなアレを山のように買って来ようと思ってます。
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、タイフェス繋がりでガパオ風チャーハンを作ります。竹茂食堂なりのタイ料理の解釈というアレンジメニューです。
https://www.facebook.com/thaifes

鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯です。今日も21時半頃まで皆様のご来店をお待ちしております。
国分寺にお住まいの方も多いかと思いますが、ゴミの分別の仕方とか収集日は、皆さんわかってますか？なんと、そんな人にピッタリのアプリが配信されてました。しかも、国分寺の公認キャラクター、ぶんじホタルホッチも登場してます。このキャラクター、オジさん世代には、昔懐かしいあのアニメが思い出されちゃうんです。

鶏肉の炊き込みご飯

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は鶏肉の炊き込みご飯です。昨日公表だったので今日も魚介ダシをプラスして新タマネギもドバッと入れちゃいました。
そう言えば、今日から日曜まで陸上部が関東インカレに出場しています。新横浜駅そばの日産スタジアムなので、ちょっと遠いですが、興味のある方は行ってみてはいかがでしょうか？

鶏肉の炊き込みご飯、魚介ダシ入り

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉の炊き込みご飯です。たっぷりの鶏肉と甘い新タマネギ、そして、今日は魚介ダシをプラスした醤油ベースのタレで炊き込んじゃいます。きっと美味しいハズ。そして、水曜なので夜の営業は、南蛮揚げ50円引きとなります。沢山のお客様のご来店をお待ちしております。
15日まで昼休みに放送研究会の一年生を中心としたフレッシュDJフェスティバルをやってますよ。昼休みはこれを観て、13時以降に法研でもらった竹茂食堂100円引き券を使ってご飯お代わり自由の竹茂食堂でガッツリ食べる。そんな素敵な過ごし方をオススメいたします。

鶏肉と山菜の炊き込みご飯

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉と山菜の炊き込みご飯です。沢山の鶏肉と山菜を醤油ベースのタレでご飯に炊き込みます。今日も21時半頃まで営業してますよ。
今週のマルクス定食は、初登場、鶏肉の唐揚げパクチーソース添えです。当店大人気の鶏肉の唐揚げに巷で人気のパクチードレッシングを50円増しにて添えました。ドレッシングに唐揚げなんてというご意見もあるかと思いますが、本来野菜につけるはずのマヨネーズを唐揚げにたっぷりかけるのが流行っている竹茂食堂。唐揚げにドレッシングも全然ありだと思うんです。このドレッシング、マジ美味しくてお店で出せる量が確保できなくて、個人的に使っていたんです。最近、やっと需要が追いついてお店で提供できるようになりました。別に自分でドレッシング買うからイイやという方もいるかと思いますが、200mlで350円程度します。今回のマルクスでご提供している分は50円以上の値段なんでお得ですよ。って、お店損してるジャン。でも、イイんです。美味しい物を布教するのが私、好きなんで(^O^)／
http://matome.naver.jp/m/odai/2142353822718888601

鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉のゆず塩風味の炊き込みご飯です。今日のは新タマネギが入っているのでいつもとはひと味違うと思いますよ。
今日は、月曜なので夜の営業はカリカリチキンシリーズ100円引きです。画像のカリカリチキンのタルタルソースも100円引きで650円となります。もちろん、ご飯のお代わりも自由ですよー。

カレーチャーハン

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉たっぷりカレーチャーハンを作ります。中華で使うカレー醤を入れますので、なんとなく中華風のカレーチャーハンになると思います。今日は、土曜なので20時頃までの営業です。
画像は、少し前にネットで拾った物。一枚は、北海道と本州を同縮尺で合わせた物。レンタカー借りてちょっとドライブなんて本州人は距離感解らないから大変な事になっちゃうんですよね。もう一枚は、山手線と北海道大学。北大、マジデカッ‼️遭難者出ないのかな？