東経大正門前 まんぷく処竹茂食堂親父の小言

母校東経大正門前で学生さん相手の食堂を営んでおります。お店の事、感じたことなどを書いていきます。

本日も夜の部17時半スタートです。

2016-11-29 16:41:52 | Weblog
この間届いた参加費無料のセミナーのDM。手に取った瞬間、また怪しげなDMがきたなぁ?と思ったらイチョウの葉のマークが‼︎
東京都主催の外国人旅行者を受け入れるためのノウハウとかを教えてくれるセミナーのようでした。東京オリンピックを睨んで、ウチのような小さな飲食店にまでDMくれるなんてありがたいお話だなぁなんて思っていたら、今日、チラシを持って担当の方が再度のご案内に来てくれました。いやぁ、そこまでして頂くなんて恐縮です。でも、特にインバウンド需要を掘り起こそうなんて思ってないし、サービスって言ったってぶっきらぼうなのを売りにしているような店なんで結構です。って言って丁重にお断りしました。まあ、万が一、外国人旅行者が来られてオーダーなど言葉で不自由してたらその時いる他のお客様が助けてくれふだろうなんて甘い考えもあるんですけれど....。
まんぷく処竹茂食堂、本日も夜の部17時半から21時半頃までの営業となります。

今日は月曜、カリカリチキンシリーズ100円引きですよ〜

2016-11-28 16:56:40 | Weblog
今まで見向きもしなかったムール貝。パエリアなんかに入っていても結構パサパサだし、居酒屋で働いている時に仕事で使っていたんですが、なんか泥臭いイメージがあったんです。そんな思い込みでサイゼリヤのメニューにある事も知ってたんですが、いつもスルーしてたんです。ところが、友人がFBでムール貝、サイゼでよく食べる的なコメントをくれて試しに食べてみたんです。美味い。それ以来必ず一人一皿オーダーしてます。
そんなムール貝。たまに生の物が売ってるんですが、コレをアサリの酒蒸しのようにすると身がプリプリで本当に美味しいんです。当然、ワイン蒸しでも良いし、玉ねぎやセロリみたいな野菜と一緒にしても良いし、ニンニクやバターもあいますね。殻つきなので1キロ買ってもアッというまになくなっちゃうんですよね。
バカな先入観、思い込みで敬遠していたムール貝。失敗しちゃいましたね。ムール貝以外にもそんな先入観思い込みで損する事のないよう、常にアンテナを張り巡らしてチャレンジしていきたいものです。
まんぷく処竹茂食堂、本日も夜の部17時半から21時半頃までの営業となります。月曜なのでカリカリチキンシリーズ100円引き企画もやってますよ〜。

ゴメンなさい。今日、早仕舞いの可能性ありです。

2016-11-26 14:15:43 | Weblog
昨日、UNIQLOからメールが来ました。なんでも、感謝祭のバーゲンをやっていて、以前私がUNIQLOアプリで閲覧していた商品がディスカウントされているとのこと。他のネットショップでもやっているようですが随分きめ細かいDMですね。様々な情報発信ツールが発達した昨今。みんなあの手この手で売ろうと必死なんですね。竹茂食堂もFB、ツィッター、ブログで飯テロ画像をあげるだけでなく、もっときめ細かなアプローチを考える時代に突入なのでしょうか?
とりあえず、本日土曜営業でこの後昼の部15月まで、夜の部17時半から20時頃までの予定なのですが、今日は、夜の部少し早仕舞いさせていただくかもです。その時はまた、アップさせていただきます。

今日も通常営業です

2016-11-25 15:55:20 | Weblog
限定物に弱い物で買っちゃいました。セブンイレブンの府中市限定ケーキ。まあ、多分、他の地域でも売ってるか、これから売るかするのでしょうけどついつい手が伸びちゃったんです。コンビ二のケーキ、保存料とかいっぱい入ってるから云々とか聞くのですが、その事は否定しませんが、街のケーキ屋さんのケーキがそうじゃないかというとそれも微妙だと思うんです。昔はクリスマスケーキとか売ってる街のケーキ屋さん、かなり前から焼いたり結構無理してましたよね。今は、そんなにクリスマスケーキが爆発的に売れる店少ないだろうけど....。
コンビ二のこの手のケーキ。個別包装で乾燥しにくいから良いですよね。ケーキ屋さんで買うと昭和のオジさんとしては一個とか二個なんてしょぼい買い方できなくて、ましてやお店の人が知り合いだったりするとドーンと買っちゃうんです。だから乾燥してイマイチになっちゃうケーキ多いんです。でも、チーズケーキとかチョコレートケーキは、ちょっと置いてから食べた方が美味しい感じするのもあるんですよね。
まんぷく処竹茂食堂、本日も夜の部この後、17時半から21時半頃までの営業となります。

暖か汁、サービスでお出ししてます

2016-11-24 17:45:32 | Weblog
雪で案の定お客様の入りは今ひとつ。そんな寒い日はラーメン屋さんの真似事を!そして、作った鶏肉入りスープというか鶏の煮込みというかともかく鶏肉モリモリ入った熱々の汁を作りました。
お楽しみご飯をやめた時からこんな感じの事やりたいなぁと思ってたんです。熱々汁、オマケで付いてます。無くなり次第終了ですがお代わり自由ですよ。今回は、あまりの野菜の価格高騰のため野菜ほとんど入ってませんが、皆様の反応を見ながら試行錯誤してバージョンアップしようと思ってます。
夜の部営業中です。21時半頃まで皆様のご来店をお待ちしております。

本日は、珍しく暦通りの祝日。竹茂食堂もお休みです

2016-11-23 10:31:11 | Weblog
今日は、東経大がお休みなので、竹茂食堂もお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
朝、外が騒がしいので、もしかして私の感違いで今日授業か!とビビったら模試の会場になっていて、受験生が列をなしてました。こういう子達、食事してくれないんですよね。まあ、子供だし、しょうがないですけど。昔はジュースとかは結構売れたけど、今じゃ自販機で買う子も少なくなっちゃって.....。

明日はお休みです

2016-11-22 16:08:42 | Weblog
土曜日のサッカー部の応援に駆けつけてくれた先輩からもらったミニカー。オジさん、このタイプのカリーナでその先輩なんかと学生時代ブイブイ遊んだものです。男四人で一晩中首都高走り回ったりしたんですよね。あの当時は首都高の湾岸線が繋がってなくて出来てる最後のインターで乗り継ぎ券っていうのをもらって降りてその先のインターで乗る時に渡すと追加料金がかからないなんて所があったんですよね。お台場だって建物なんて無くてウインドサーフィンをやる人が集まってる位だったなぁ。
1500ccでターボでもツインカムでもなかったけどよく走ったんですよ。燃費もめちゃ良くて、ガソリンタンクがデカイのもあって満タンにすると1000キロ近く走ったんです。
いい歳してミニカーが嬉しくてイロイロ撮影したりして遊んでます。でも、大丈夫。対象年齢15歳以上なのでオジさんクリアしてますから...。
まんぷく処竹茂食堂、今日もこの後17時半から21時半頃まで夜の部営業です。明日、23日は、東経大がお休みなので竹茂食堂もお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

ご迷惑をおかけいたします

2016-11-19 12:27:21 | Weblog
女将が居ないと例えアルバイトさんが100人居ても営業の出来ない私は、本日涙を飲んでお休みさせていただく事にしました。ご迷惑をおかけいたしてしまい申し訳ございません。狭い家でウロウロしていても女将の病状が良くなるわけでもなし、サッカー部の創部以来の歴史的快挙の瞬間を見て来いとありがたいお言葉を頂戴した私。栃木までやってきました。緊張の瞬間が近づいてきました。
今日は、サッカーですが、今後他の部の歴史的快挙の情報があれば、万難を排して駆けつける所存であります。期待してますよ〜。