ガパオ風チャーハン

今日、明日と代々木でタイフェスが開催されてます。物凄い人出ですが、それだけ楽しいという事なんでしょうね。専門店がだす沢山の屋台で本格的な味が楽しめるし、ナカナカ手に入らないタイの品物なんかも売られていますよ。興味のある方は是非‼︎私も朝一でちよこっと顔を出して、大好きなアレを山のように買って来ようと思ってます。
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、タイフェス繋がりでガパオ風チャーハンを作ります。竹茂食堂なりのタイ料理の解釈というアレンジメニューです。
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