東経大正門前 まんぷく処竹茂食堂親父の小言

母校東経大正門前で学生さん相手の食堂を営んでおります。お店の事、感じたことなどを書いていきます。

センター試験、一発勝負のドキドキと度胸

2012-01-15 00:30:26 | Weblog
私の頃は共通一次なんて言って、国公立大学の受験生が受ける五教科七科目の試験があったのだが、今のセンター試験と違って、私学の入試には無関係だった。
つまり、私学の入試は一発勝負。思わぬアクシデントに遭遇しようが基本的に入試日は一日だけ、試験当日、風邪をひいても体調管理も試験のうちなんていわれたものである。インフルエンザが流行して試験の日程調整が行われるなんて想像もできない世界の話だった。
昔はこの一発勝負というのが非常に多く、家庭での録画なんかも普及してないし、テレビは家庭に一台という時代だったから、観たい番組があったら、テレビ前で家族に他のチャンネルに回されないようけん制しながら待機しなければならなかった。誰かと、新宿紀伊国屋書店のエスカレーターや渋谷ハチ公口の地下へ降りる階段の上から5段目なんて指定して待ち合わせしても、その予定を急きょ変更するなんてことも携帯電話がない時代では至難の業だったのだ。その分、待ち合わせというと相手が来るかどうか本当にドキドキしたものだ。
便利な今の時代そんなドキドキも少なくなり、入試の一発勝負の負担もセンター試験や推薦入試の充実により減ってきているように思う。しかし、入社試験なんかは一発勝負がものを言う世界だろう。そんな時に自分の力を十分に発揮するには度胸が必要だ。スポーツの試合や競技会、バンドなんかのライブでもゼミなんかのプレゼンでもそんな度胸を身につける訓練をいっぱいした方が入社試験にも有利だし、社会にでてからもいいことがあるように思う。

食べログ

2012-01-07 21:35:04 | Weblog
やらせ業者が発覚したみたいだけれども、そういえば、昔うちにもやらせ業者から連絡がありました。当然シカトしたけれども、正直食べログにしろ、グルメ番組、雑誌にしろヤラセばかりだし、お店を選ぶ基準なんて人それぞれだからあまり情報に惑わされずに自分の感覚で選んだ方が失敗しないと思います。
ヤラセ業者だけでなく、食べログ自体も広告を募集していて、お金を払うと自分の地域を検索された時や競合店が検索された時により目立つポジョンで自店をアピールしてくれるようです。
いい飲食店を選ぶという感覚は私たち夫婦は結構いいセンスがあって、別に食べログもガイドブックも見ずに、なんとなく良さげと思って入店して正解なんてことがよくあります。この感覚を自分の店に反映できればいいのですがなかなか難しいです。
元日、首都圏が結構揺れた地震の中、揺れもしないし、出演者が地震について触れることもなくLIVEと表示された映像を流していた某キー局を始め数々の報道番組で食べログのヤラセについて報道していますが、それら報道機関の報道、食べログ以外のニュースその他にもたくさんのヤラセがあることを認識して、いろいろな情報を入手できる今こそ自分で情報を取捨選択することが大事なように思います。

本年もよろしくお願いいたします。

2012-01-07 02:10:08 | Weblog
年始早々、毎年恒例の桃鉄に寝食を忘れて興じていて、危うく仕事始めの日を間違えるところでしたが、なんとか今年初日の営業が終了いたしました。今月はセンター試験、定期試験などのため変則営業となりますが、とりあえず、来週は10~12日が通常営業11:30~15:00、17:30~21:30で13日が11:30~17:00ごろまでの営業予定です。なにとぞよろしくお願いいたします。
昨年は、日本中が地震、津波、原発事故、計画停電.......。とさまざまな困難に打ちのめされた感が強かったです。未だにその傷から抜け出せず苦労をされている方も多いでしょう。そんなたくさんの苦しんでいる人たちがいる中、自分に何ができるか。いろいろ考えたのですが、結局、自分には今の仕事をやるしかないのです。でも、その仕事の中で少しでも被災地、被災者のみなさんのことを考えお互いプラスになっていけるようなそんな行動を心がけたいと思っております。
というわけで、今年も皆様に喜んでいただけるような料理を提供できるよう努力していきますのでよろしくお願いいたします。