今日も大根切って、茹でて、出しとって仙台味噌で味噌汁作りました。先日のYoutuberさんもが味噌汁についてもコメントしてくださり嬉しかったのですが、手間暇、お金もかけています。
日によって大根、キャベツなどなど具材は変わりますが、このタイプにしてから味噌汁残す方が激減してオジさんとても嬉しいです。
まんぷく処竹茂食堂本日も11時半〜15時頃まで、18〜21時半頃までの営業となります。
#はいじぃ迷作劇場
もうすぐ七夕。東経大でも浴衣着たり、打ち水したりする七夕イベントを開催するそうです。
東経大サッカー部のホープ大角地さん。プロサッカー選手になれるようオジさんも応援しております📣
竹茂食堂本日も11時半〜15時頃、18空21時半頃までの営業となります。
星に願いをなんていつぶりだろう😙
月曜日に吉本に所属する芸人さんが食べにきてくださいました。Youtubeに「はいじぃ迷作劇場」というチャンネルを持っていて店内で飲食して動画を撮り竹茂を紹介したいとの旨事前にアポまでとって下さってのご来店です。コロナ前は土曜以外はほぼ営業開始と同時に満席、その後もしばらくは行列が絶えなかったのが普通なのですが、当日はコロナ以降の平常運転。行列どころか満席にもならずホント恥ずかしかったです。
でも、料理を美味しく撮っていただき、単なるボリュームだけでなく味も評価してくださる丁寧な食レポに感激いたしました。
また、昨晩動画がアップされたことを直接教えにご来店下さったお客様、メールをくれた友人、SNSで呟いてくれたかつての常連様、Youtubeにコメントしてくれた卒業生。感謝感謝です。
現役東経大生のご来店はコロナ前に比べ激減ですが、コレで卒業生、一般の皆様、学芸大学などなどの学生さんのご来店が増えてくれれば嬉しいなぁと思っております。
それにしてもはいじぃさん小柄でお歳もそこそこかと思われるのにいっぱい食べられますね。また、食べ方も綺麗。ビックリしました。でも、メガ盛りだとご飯が多すぎておかずとのバランスが悪いのでトッピングお薦めですよとの私の声は届かなかったようです。
https://youtu.be/H
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今日も暑いです。電力逼迫だそうで、水不足は今のところあまり言われてないので、ざっくりと店頭にお水を撒きました。それにしてもこよ炎天下、ご高齢の方が多い守衛さん。不織布マスクでの勤務ご苦労様です。
竹茂食堂本日も11時半〜15時頃、18〜21時半頃までの営業となります。竹茂のピーク時は、電力不足のピークとはずれているようなので、エアコンきかせてお待ちしております。最悪でもエアコンは死守してテレビを消す事で電力削減に協力しようと思っております。
週末は二日連チャンで中国風の辛い料理と白酒をいただきました。この組み合わせ最高です。お酒も料理も進みます。
お酒と料理の組み合わせの相性って色々ありますが、ご当地の料理とご当地のお酒って割と良い感じだと思います。
もっと言っちゃうと、ご当地の気候と料理、お酒のマリアージュって最高。トムヤムクンとか日本で食べても美味しいけど、やっぱりタイの気候で暑さのためか、辛さのためか、そんな事どっちでも良いやと思いながら、汗をダラダラ流しながら辛いの食べてシンハービールで水分補給なんて事早くしてみたいです。
竹茂食堂本日も11時半〜15時頃まで、18時〜21時半頃までの営業となります。
オジさんは東経大には、竹茂の唐揚げが最高にマッチしていると思っているんですよ。
ちょっと寂しい。国分寺駅南口で約38年間営業されていたモスバーガーが閉店。さらにそのビルで4月1日から休業中だったホテルダイワも閉館が決定しました。
どちらもオジさんが学生時代からあって、いろんな思い出のある場所。ビルの老朽化、コロナ、時代の流れとはいえ、残念です。
まんぷく処竹茂食堂、時代の流れに翻弄されつつも、まだまだ頑張りますよ。本日は土曜なので昼営業のみ12〜15時頃までの営業となります。
来週は東京経済大学の学生大会です。
オジさん達の時代は、手書きで資料を作ってそれを転写してグルグル回りながら印刷する印刷機にかけて、ページ順に並べて、ホチキスで留めてなんて作業がめちゃくちゃ大変で自治会執行部や半地下のみんなでが夜通し作業をしていた物です。
今では、そんな作業もほとんど無くなり、アンケートだってスマホ一つで実施できる時代。素晴らしい進歩ですね。
その分、アンケートの内容とかにこだわって欲しいと思うオジさんでした。どんなアンケートなのかオジさんは全然聞いてませんが、いつまでマスクしてなきゃダメなのか！とか、早くシャワー室使わせろ！とか、合宿はどうなるの？海外渡航は？などなど大学に疑問をぷつけつつ、自分達の意見をまとめ、実現していってほしいと思ってます。特にコロナに関しては、世界中の誰も正解がわかっていないので言ったもん勝ちだと思うんですよね。
まんぷく処竹茂食堂、本日も営業開始です。
最近駅などでよく見かけるし、東経大でも導入されている「アイカサ」。竹茂でも導入をちょっと考えました。ただ、傘立てを置くスペースが結構必要なのと、雨の日だけでなく回収のために晴れの日も傘立てを出しておかなければいけない事に気が付き断念。今まで通り気持ちだけ貸し出し用のビニール傘をご用意する事にしました。悪気がなくても傘を取り間違えてしまえこともあるので、持ち手の処に一応「竹茂」とわかるようにしてあります。急な雨でお困りの方、本数に限りはありますが、お声かけいただければと思います。
まんぷく処竹茂食堂、本日も11時半〜15時頃まで、夜は18〜21時半頃までの営業となります。
それにしても傘の忘れ物昔は処分に困るほどだったのですが、最近は滅多にありません。みんなの意識が高くてなったのだろうと思って喜んでおります。
昨日の晩酌。頂き物のプレミアムな白酒。度数58.6。
コレを台湾とか中国の方々はグラスに注ぎ、「乾杯」って言いながら一気に飲み干してグラスの底をお互いに見せ合うというデンジャラスなお酒。幸いにも女将はお酒を飲まないので乾杯する相手もなく、ゆっくり静かに味合わせていただきました。
今度は麻辣の効いた油ギッシュな水煮牛肉なんかをツマミに誰かと乾杯ごっこをしながら楽しみたいと思います。もちろん、休前日じゃなきゃだめだろうなぁ。
まんぷく処竹茂食堂、本日も11時半〜15時頃まで、夜は18〜21時半頃までの営業となります。
この間買ってきたお惣菜。勉強を兼ねてお惣菜屋さんはよく覗くし、買ったりもするのですが、同じような商品だったり、値段が高すぎたりする事が多いのです。しかし、この間のお店のお惣菜は秀逸でした。
湯葉や生麩、野菜を沢山使ってヘルシーだし、季節感もあり、独創的で更にリーズナブルなお惣菜でした。食事処もあるとのことで検索したら、普段から営業日数も少なく更にコロナで縮小営業という事もあり、9月までは満席。10月の予約は7月1日より開始との事。ビックリです。
でも、お惣菜凄く美味しかったので、これのテイクアウトで暫くは楽しめそうです。
まんぷく処竹茂食堂、本日も昼の部11時半〜15時頃まで夜の部18時〜21時半頃までの営業となります。