東経大正門前 まんぷく処竹茂食堂親父の小言

母校東経大正門前で学生さん相手の食堂を営んでおります。お店の事、感じたことなどを書いていきます。

2023/07/15

2023-07-15 08:29:00 | Weblog
諸般の事情により、先日をもちまして、まんぷく処竹茂食堂の営業を終了させていただきました。
長い間お世話になりお礼の言葉もございません。
先代が店をオープンさせてから半世紀。私どもが後を継がせていただいてから21年間。沢山の皆様に支えられ、お店を続けてくることができました。
本当にありがとうございます。
今後、竹茂を愛してくださった皆様とのご縁が続くような新たな道を模索して、国分寺界隈で仕事ができればと思っております。
竹茂食堂は無くなりますが、皆様とのご縁はいつまでも続けさせていただきたく勝手ながら思っております。何卒よろしくお願い申し上げます。

2023/07/12

2023-07-12 11:16:00 | Weblog
まんぷく処竹茂食堂、本日も間もなく営業開始です。
11時半〜14時半頃まで、夜は18〜21時頃までの営業となります。
画像はシゲベー定食900円。角切りベーコンとキャベツを黒胡椒を効かした塩味に炒め、当店人気の唐揚げとスパサラを添えた他店では多分、いや絶対、出せない味だと自負している人気メニューです。

2023/07/07

2023-07-07 08:09:00 | Weblog
昨日木曜日は、昼のみの営業。営業終了後、本日分の仕込みを山ほどさせていただきました。
本日は11時半〜14時半頃、18〜21時頃までの営業となります。特に夜は多少の混雑が予定されます事をお含みおきくださると幸いです。
昨日、お店の売り上げを入金に行ったら、週末バカ混みのお気に入りの焼き鳥屋さんが、タイミングよくウェルカム状態で、ついつい....。やっぱりここのレバーは最高。焼き加減も何も言わなくてもわたしの好みに周りはカリッと中はトロッと仕上げてくれるし、みっちり、きっちり刺された串も正にプロの技。
英気を養ったので、今日もバリバリ営業です!

2023/07/06

2023-07-06 11:01:00 | Weblog
まんぷく処竹茂食堂、本日も間もなく営業開始です。
本日は、11時半〜14時半頃まで。昼のみの営業となります。
画像は、鶏肉の梅肉ソース炒め。ご飯、味噌汁がついて800円となります。ダシの利いた梅肉入り塩ダレで炒めた鶏肉。ご飯が進みますよ〜

2023/07/04

2023-07-04 11:06:00 | Weblog
この間の血液検査で、なんと数年ぶりに全ての数値が問題なしという快挙だったんです。
別に生活習慣を改めた訳でもないのに、何が原因か?さっぱり解りません。ただ、お店で使うブロッコリーの使えない茎の部分を毎日同じ食べているのがもしかしたら影響あるのかなぁなんてなんとなく思っております。
たど、血液検査クリアで気を良くしてちょいちょい飲み過ぎているので、今、検査したら....。
飲み過ぎ分、ブロッコリーいっぱい食べればokなのでしょうか?
まんぷく処竹茂食堂、本日も11時半〜14時頃まで、18〜21時頃までの営業となります。

2023/07/03

2023-07-03 11:38:00 | Weblog
昨日はお気に入りのお蕎麦屋さんで絶品の鴨せいろ、更に天ぷらも頂きました。料理が来ると同時に女将が、「ここからなら運転できるからビールどうぞ」も嬉しい一言。
女将の運転技術というか、東京で運転する度胸の向上に感謝です。
まんぷくところ竹茂食堂本日も11時半〜14時半頃まで、18〜21時頃までの営業となります。