ガパオ風チャーハン

今日は、節分です。私の子供の頃は、豆撒きしか知らなかったのですが、最近では恵方巻きが大ブームですね。恵方巻きの事を初めて知ったのは、30年以上前、大阪、西成が舞台のマンガ、じゃりン子チエでした。その時は、関西の方ではそんな事するんだ位に思っていたのですが、2000年頃、住んでいた名古屋のスーパーで実物を初めて見かけ、その後は、アレよアレよと言う間に全国区になった感じですね。その普及の陰にはセブンイレブンなんかの活躍があったようです。でも、大事な事が伝わってなくて、恵方巻きは、恵方を向いて食べるだけでなく、一息で、一気に食べなきゃいけないんです。じゃりン子チエの記述では、そうなってました。だから、巷で売ってる大きめの物はかなり気合いを入れて食べなきゃなりません。一息に食べれなかったり、喋ったら福が逃げちゃうんで意味ないですよ。だったら、恵方巻きなんか食べずに竹茂でお腹いっぱい食べた方がよっぽど幸福感を味わえると思うんですが(＾ー^)ノ
本日のお楽しみご飯は、ガパオ風チャーハンを作ります。夜は21時頃までの短縮営業です。よろしくお願いします。