日野市立平山小学校の学校給食

　机の上に並べられたのは「わかめごはん」「スズキの空揚げ」「きゅうりの南蛮づけ」「ひじきと大豆の煮物」「牛乳」―。
　それらを口に運んでみた。「うまい！」。３０年以上も前の自分の小学校時代の給食と比べ、天地雲泥の差だ。
　先日、公明党食育推進本部が東京・日野市立平山小学校で学校給食の状況を視察した。私も参加し、６年生の児童たちと一緒に給食を食べさせてもらった。
　同市は「地産地消」の先駆けとして、学校給食で地元農産物を２０００年度から利用している。さらに平山小では全学年で農作業を体験する学童農園を行い、自校の給食メニューにも取り入れている。
　子どもたちは、農業体験を通し、食の大切さを感じているという。
　中にはお代わりする児童もいた。一緒に給食を食べた児童たちは、朝食もしっかり食べていると笑顔で答えていた。しかし、試食後、校長先生に聞くと、朝食を食べてこない子もいるという。
やはり、学校で、いくら「食育」を頑張ってみても、家庭が大切なことはいうまでもない。
　わが家も小学３年の次男と中学２年の長女は朝食をキチッと食べて登校する。ところが、高１の長男は夜更かしが過ぎた時は、ギリギリまで寝ている。あわてて起きてきて、朝食抜きで登校することもしばしば。
　「早寝、早起き、朝ごはん」
　父親として「食育」を改めて意識した視察だった。