このあいだ、送別会で友達が頼んだアジのたたきが、
品切れで食べられなくって、ずっと気になっていた…ので、
刺身にできるアジを2匹買ってきて、たたきにしてみました。
わたし、食い意地くんです…
たたきといっても、私のつくり方は、シンプル
アジを3枚おろしにして、皮と骨をとって、
細かくきって、しょうがのすりおろしとねぎのみじんぎりと合わせて、
おしょうゆとしぼったすだちを入れて、混ぜるのみ
それを、温かいご飯の上に乗せて、いただきます
いつもは、おかずの1品として出すのだけど、
他に色々つくるには、時間的に厳しくって、丼にしました。
そしたら、立派な味の丼になって、とてもおいしかった
スープは、我が家で人気の…というか、
仲直りのとき()につくると言われている()、
酸辣湯風中華スープです
(スープのレシピは、以前、こちらに掲載しているものです)
3つのブログランキングに参加しています
皆さんのクリックによって、ランキングが変わります。
毎日1回、3つのアイコンをクリックしていただけると励みになります。
&コメントもいただけるととても嬉しいです~
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
↑ポチッとお願いします
おかげさまで、こちらでは、最高、183位
ふたり暮らしのレシピと暮らしの部門で、43位
にほんブログ村 料理ブログ
↑ポチッとお願いします
こちらは、料理部門で最高590位、二人暮らしの部門で最高45位
↑ポチッとお願いします
人気ブログランキングの料理レシピ集部門で47位
応援、ありがとうございます
これからもよろしくお願いします
品切れで食べられなくって、ずっと気になっていた…ので、
刺身にできるアジを2匹買ってきて、たたきにしてみました。
わたし、食い意地くんです…
たたきといっても、私のつくり方は、シンプル
アジを3枚おろしにして、皮と骨をとって、
細かくきって、しょうがのすりおろしとねぎのみじんぎりと合わせて、
おしょうゆとしぼったすだちを入れて、混ぜるのみ
それを、温かいご飯の上に乗せて、いただきます
いつもは、おかずの1品として出すのだけど、
他に色々つくるには、時間的に厳しくって、丼にしました。
そしたら、立派な味の丼になって、とてもおいしかった
スープは、我が家で人気の…というか、
仲直りのとき()につくると言われている()、
酸辣湯風中華スープです
(スープのレシピは、以前、こちらに掲載しているものです)
3つのブログランキングに参加しています
皆さんのクリックによって、ランキングが変わります。
毎日1回、3つのアイコンをクリックしていただけると励みになります。
&コメントもいただけるととても嬉しいです~
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
↑ポチッとお願いします
おかげさまで、こちらでは、最高、183位
ふたり暮らしのレシピと暮らしの部門で、43位
にほんブログ村 料理ブログ
↑ポチッとお願いします
こちらは、料理部門で最高590位、二人暮らしの部門で最高45位
↑ポチッとお願いします
人気ブログランキングの料理レシピ集部門で47位
応援、ありがとうございます
これからもよろしくお願いします
喧嘩したわけではないのですが、主人の一番好きなスープのようで、我が家では、「仲直りメニュー」と呼ばれています喧嘩しちゃった時もつくりますけど
おいしそぉ~
あじの香草焼きも気になります♪♪
ちなみに、2年ほど前、コーンフレークをつけて、イワシを焼いたのですが、甘いコーンフレークで、悲しい思い出があります…。また、挑戦したいなぁと思いましたっ
美味しそう。
今、特に、お腹すいてるから(笑)
酸辣湯風中華スープ美味しそうですね。
けんかでもしちゃったのかしらぁ(笑)
仲直りメニューがあるとは素敵です。
昨日、ご飯屋さんで『まご茶づけ』を食べました。
おいしかったなぁ~。
我が家は、本日、あじの香草焼きの予定なですが、あじのたたきにひかれますねぇ~