久々に… おそらく、2年ぶり位で、
アスパラの豚肉巻きをつくりました。
お醤油をいただいたので、お醤油ベースの巻きものに仕上げましたょ。
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ヤマサのパウチスタイルのお醤油は、CMで見たことがあり、
とても気になっていたんです。
詰め替え用かな~!?と思っていたのですが、
このまま、使えるんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
しかも、今回、ホルダーと一緒にいただいて
、感謝感激感動です~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
今だけついているみたいですね。
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では、ここから、レシピを紹介しますねぇ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
アスパラの豚肉巻き(2,3人分)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
材料
アスパラ(緑)6本
豚肉 200g
調味料
・砂糖 小さじ1
・お酒 小さじ1
・みりん 大さじ1杯半
・特選しょうゆ 大さじ1杯半
小麦粉 適量
サラダ油 適量
つくり方
ゆでたアスパラを、内側に小麦粉をふりかけた豚肉で巻いて、
うすくサラダ油をしいたフライパンで焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0126.gif)
を一旦取り出し、フライパンに、調味料を入れ温まったら、
アスパラを巻いた豚肉を戻し、煮つけ、お好みの大きさにカットしたら、完成です。
お肉は、うすくて大きなものが包みやすいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
それから、夫が直帰のため、いつもより帰宅時間が早くあたふたしてしまい、
どどーんと盛り付けてしまったのが心残りです…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif)
実家では、お正月に、中の具をアスパラではなくゴボウ、
周りのお肉は豚ではなく牛肉でよくつくっていましたが、
それもまたおいしいですょ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
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アスパラ(緑)6本
豚肉 200g
調味料
・砂糖 小さじ1
・お酒 小さじ1
・みりん 大さじ1杯半
・特選しょうゆ 大さじ1杯半
小麦粉 適量
サラダ油 適量
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うすくサラダ油をしいたフライパンで焼きます。
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アスパラを巻いた豚肉を戻し、煮つけ、お好みの大きさにカットしたら、完成です。
お肉は、うすくて大きなものが包みやすいです
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それから、夫が直帰のため、いつもより帰宅時間が早くあたふたしてしまい、
どどーんと盛り付けてしまったのが心残りです…
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実家では、お正月に、中の具をアスパラではなくゴボウ、
周りのお肉は豚ではなく牛肉でよくつくっていましたが、
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