ええ天気の朝。
張り切ってツレの山へ筍をパクりに
がしかし・・・
なんもない・・・
猪の掘った後さえ古いものばかり・・・・
筍ハンターと異名をとった私が、なぁ~んも見つけられず。
ここ2~3日で出た竹も少なく、こりゃもしかしたらシーズン終わったかも・・・
細めの竹の周りを探すとなんとか二本
今年は出るのが早かったから終わりも早いのかもしれませんなぁ・・
破竹のシーズンに変わったな。
次は破竹でメンマ三昧ですな!
とぼとぼ山からガレージに帰ってふとカブを見ると
ステップ・・・・
あれへんのかぁ~い!
ストックの部品からステップラバーを取り外して付け直し。
やれやれ、気を取り直して家でタケノコを湯がいて鯛と筍の土鍋炊き込みごはん
鯛は土鍋にぶち込む前に塩して軽く焼き目がつくくらい焼きなはれや~
筍も事前に30分ほど酒と味醂と本田氏で漬けるんやで~
そしてこの前淡路島で買い付けてきた新玉ねぎ
焦がさんように炒めてオニオンスープ
完璧や。
筍狩りのかえりにふと隣のボルボのトラクターヘッドのヘッド(笑)を見ると・・・
ナイスセンスのアンテナが(笑)
カッコ良すぎですがなぁ~
あ~ゴールデンウィーク。
どこ行っても混んでて人人人、早く終わってほしい・・
でも仕事するのも嫌。
いっそ幼稚園児に戻りたい、そしてうちの子みたいに毎日綺麗な先生におはようとさよならのハグしてもらいたいんじゃぁ~い!(そこかいっ!)
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