こんにちは^ ^
いつも訪問ありがとうございます。
『J NET 21 : 中小企業ビジネス支援サイト』
❶ ラーメン店の開業ガイド
❷ ラーメン店の経営基礎ガイド
独立行政法人 中小企業基盤整備機構 [ 略称:中小機構 ] が提供している『J-NET 21』が面白い!
❶ 開業ガイド
a) 起業にあたって必要な手続き
→ 食品衛生法に基づく営業許可について
b) 起業にあたっての留意点準備
→ 立地 / 営業時間 / メニュについて
c) 必要資金例
d) ビジネス策定例
→ 売上計画 / 損益計算
アウトラインをコンパクトにまとめてあり全体感をつかみ易い。同じ飲食業でラーメン店と他の業態との違いを確認したい。
❷ 経営基礎ガイド
ラーメン店の消費者動向についても良くまとめられている。
私のターゲットである50代前後の女性のラーメン店の利用頻度が他の層に比べて低い事がわかる。
50代前後の女性を誘引する『商品』『店舗』『サービス』が構築出来れば『ブルーオーシャン』で商売ができる可能性がある。
その他に『個人と法人のメリット比較』や『事業計画書』などの解説があり、創業に向けて活用したいサイトである。
P.S.
今日紹介しました『J-NET 21』は首都大学東京 飯田橋校で『起業 • 小さな会社のはじめ方』の講師をされていると加藤 深雪先生に教えて頂きました。
業種別スタートアップガイド
ラーメン店に限らずあらゆる業態に関しての情報がココにあります。ご自身が始めようとする業態を探して参考にしてみてください^ ^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4b/e9/d26843c9762a48c8e81a5f868f1fc94c_s.jpg)
【第89号】
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❶ 開業ガイド
a) 起業にあたって必要な手続き
→ 食品衛生法に基づく営業許可について
b) 起業にあたっての留意点準備
→ 立地 / 営業時間 / メニュについて
c) 必要資金例
d) ビジネス策定例
→ 売上計画 / 損益計算
アウトラインをコンパクトにまとめてあり全体感をつかみ易い。同じ飲食業でラーメン店と他の業態との違いを確認したい。
❷ 経営基礎ガイド
ラーメン店の消費者動向についても良くまとめられている。
私のターゲットである50代前後の女性のラーメン店の利用頻度が他の層に比べて低い事がわかる。
50代前後の女性を誘引する『商品』『店舗』『サービス』が構築出来れば『ブルーオーシャン』で商売ができる可能性がある。
その他に『個人と法人のメリット比較』や『事業計画書』などの解説があり、創業に向けて活用したいサイトである。
P.S.
今日紹介しました『J-NET 21』は首都大学東京 飯田橋校で『起業 • 小さな会社のはじめ方』の講師をされていると加藤 深雪先生に教えて頂きました。
業種別スタートアップガイド
ラーメン店に限らずあらゆる業態に関しての情報がココにあります。ご自身が始めようとする業態を探して参考にしてみてください^ ^
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