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CH OB会

CHで、古き良き時代を一緒に過ごした仲間達
「みんな元気なのかな? どうしてるのかな?」
なんて思う今日この頃です。

伊藤忠ファミリーセールと “ふんわりカステラ”

2016-11-20 19:39:27 | Weblog

          朝から南港のインテックス大阪で開催されている 『伊藤忠ファミリーセール』 に行って来ました。

 

   このセールは、大阪では77回目とのことですが、年2・3回開催としても30~40年ぐらいの歴史があるのでしょうか。

 

   出店数は、衣料品や食品を中心に約260店舗で、お手頃の価格で買える伝統あるファミリーセールとして人気があります。

 

 

     今回は、出店業者のカステラ屋さんで仕事をしている、元CHOYA・OBのY崎さんに招待状を送って貰いました。

 

   良く考えてみると、Y崎さんとは14年前のCHOYA時代、一緒に外販部門へ異動しました。

 

   当方はその後、4ヵ月で希望退職に応募し辞めてしまいましたが、彼はあれから10年以上も頑張っていたんですね。

 

 

     さて、今回の買い物は、10月に松山に旅行した際忘れて来たアウターの補充とウォーキングシューズ2足が主な目的でした。

 

   靴は、巻き爪の心配が残るので、いつもよりサイズの大きいのを選びました。

 

   

     最後に、Y崎さんの店のカステラを買って帰りました。

 

   ちなみに、このカステラは茨城県つくばみらい市の 『幸希』 というカステラ専門店です。

 

   これまでにない “ふんわりした食感” のカステラケーキを開発したとのことです。

 

   

     特長としては

 

   ・産地・素材にこだわった原材料を使用。

   ・牛乳を使用、ふんわり感、しっとりした食感。

   ・独自の焼き方(下地のみ焼く)でふんわり焼き上げている。

 

     

     とのことで、この商品は、黒糖、ミルク、アップル、パイン等6切れ入りが5セット¥1000と通常の半額ぐらいの安さでした。

 

   Y崎さん、ワンセットおまけしてくれましたが、帰宅後直ぐに試食、噂通りのふんわり感が充分味わえる美味しいカステラでした。

 

     イッシー

 

 

 

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