South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


名駅「ポール・ボキューズ・ブラッセリー」（フレンチ）

奈良からの帰り、名駅の「ポール・ボキューズ・ブラッセリー」で夕食。顔見知りになったギャルソンヌとの会話もまた楽しみ！

フレッシュサーモンマリネのタルタル仕立て　ディル風味
市場からの新鮮サラダ　生ハム添え　シーザー風

舌平目のムニエル　レフォール風味のジャガイモのエクラゼソース　ブール・ノワゼット

牛フィレ肉のソテー シャンピニヨンのクルート　黒胡椒風味の赤ワインソース　ドフィーヌ風ジャガイモのグラタン添え
2010-10-11 20:32:09 | 夕食・外食 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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