South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


タイ風グリーンカレー

タイ風グリーンカレー(ニンニク薄切りを炒めたところで、シチュー用牛肉を入れ、焦げ目をつける。グリーンカレー・ペーストを入れ、香りを出す。あと、タマネギ、ジャガイモ、ピーマン、トマトを入れる。今晩入れるのを忘れたのがフクロタケ。入れる野菜は好みでいいと思う。ココナツミルクを入れ、缶と同量の水を足す。ナンプラーで味を調える)
薩摩揚げ(サニーレタスにくるみ、ブロッコリーのもやしと合わせて、ベトナム風のマンゴー・チリ・ソースをつけて食べる)

2005-03-31 23:00:50 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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