読書と夕食

［昼食］自宅、とろろそば

アジフライ；スーパー出来合いの衣のついたアジ、オリーブオイル少々でじっくりとオモテウラを焼く。タルタルソースを添えて（玉ねぎみじん切り＋固ゆで卵の粗微塵＋マヨネース＋塩コショウ＋スモークドパプリカ＋ドライイタリアンパセリ）

キャベツとトマトの温野菜：ちぎったキャベツを塩ゆでして、プチトマトとともに、ドレッシング（塩コショウ＋レモン汁＋イタリアンミックスハーブ＋ホールクミン＋フレッシュオリーブオイル）であえる