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South Is. Alps
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Square Kauri
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Lake Griffin
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レンコンとブリの黒酢あえ、レンコンと鶏もも肉ミンチのきんぴら、水菜と春菊と若布の酢の物

レンコンとブリの黒酢あえ:日経新聞の土曜版にあったメニューでは甘酢だったけれど、好みではなさそうだったのでアレンジ。ソースは、黒酢+オイスターソース+濃口醤油+水+花椒。ブリとレンコン、ナス、ししとうを片栗粉をからめて素揚げし、ソースと絡めた
レンコンと鶏もも肉ミンチのきんぴら
水菜と春菊と若布の酢の物

午前中、オルタナティブスクールについてのセミナーを見学してきた。

2018-11-03 20:15:26 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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