蓼科ブライトン倶楽部「クリフトンテラス」

午前中は宿でゴロゴロ、昼は近くの蕎麦店「俊樹蕎麦 しもさか」で十割そばを。でも、蕎麦の香りがしておいしいんだけれど、更科の繊細な感じじゃないのが残念なところ。
夕食は、前夜が和食だったので洋食。
食前の一品:豚肉のピューレ
霜降り肉のカルパッチョ、ハーブサラダ添え
信州茸のクリームスープ
新ホタテ貝のソテー、黒酢ソース
子羊のロースト、牛蒡と信州茸添え
チーズ各種
あつあつのアップルパイとワゴンデザート
5年ぐらい前に、来ているのだけれど、ここは、化石のようにかわらない。せめても、スタッフの制服をもう少し軽やかにしてもいいか。温泉露天風呂も、個人的には、広めるのは反対だけれど、営業的には、考えてもいいかも。余計なお世話で、メゾネットタイプの大きな部屋が自由に使えて、ゴロゴロと時間をつぶすためには、全く申し分なく、放っておいてくれる。これは、100点!
夕食は、前夜が和食だったので洋食。
食前の一品:豚肉のピューレ
霜降り肉のカルパッチョ、ハーブサラダ添え
信州茸のクリームスープ
新ホタテ貝のソテー、黒酢ソース
子羊のロースト、牛蒡と信州茸添え
チーズ各種
あつあつのアップルパイとワゴンデザート
5年ぐらい前に、来ているのだけれど、ここは、化石のようにかわらない。せめても、スタッフの制服をもう少し軽やかにしてもいいか。温泉露天風呂も、個人的には、広めるのは反対だけれど、営業的には、考えてもいいかも。余計なお世話で、メゾネットタイプの大きな部屋が自由に使えて、ゴロゴロと時間をつぶすためには、全く申し分なく、放っておいてくれる。これは、100点!

