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おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

おめでとうのさくらの園

2019年01月07日 12時28分51秒 | 社会福祉法人 さくらの園
明けましておめでとう!
新年のあいさつが飛びかうさくらの園です。

今日の昼ごはん

鮭チラシ寿司
鯛つみれ汁
新春盛り合わせ
杏仁豆腐

盛り合わせには、豚の角煮、海老のテリーヌ、厚焼き卵、昆布巻きの既製品にプラス給食室手作りの、大根なます、小松菜にんじんごまあえをのせました。
手作り品の方が圧倒的に美味しい。

今年も美味しい給食を調理職員さんたちとチームになって、一生懸命作ります。
どうぞよろしくお願いします!

調理室は毎日3人体制で頑張っています。


私もこの場所、そろそろ雇い止めです。
残りの日々を丁寧に仕事しつつ、次の就活を始めます。

さくらから見る田無タワー。


さくらでの1年も確実な仕事を重ねたいと思います。
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