社会福祉法人さくらの園今日の昼ごはん

１日しとしと雨が降っています。

今日はボリュームある人気メニュー。

黒米ご飯
具沢山みそ汁
とんかつ
国産豚肉の高品質とんかつですが、給食室からは
揚げづらいとの声がありました。
担当が変わって頑張ってくれました。

ごまあえ
果実

今日も栄養充足率の高い給食です。

夕方からは、ケースカンファレンス。
利用生さんへの支援の実践を発表します。
毎回、感服です。
熱意と愛情はもちろんですが、試行錯誤しながらの理論実践あればこそ。
これからの社会福祉法人は、外に向かって、自分たちの方策をきちんと表現・説明できることが大切と施設長からの言葉。

今回は介護福祉士で栄養士でもあるHさんの複数疾病ある方への食事支援、就労支援カノンの自閉症の方の一般就労への取り組み、就労継続BのYさんの問題行動はあるけれど、能力が高く心優しいTさんへの支援。
自分の仕事への手助けにもなりました。

今日の嬉しいことはもうひとつ。
ライオンズファンの年若い職員さん。電車好きと分かって、朝のひと時、西武車両のドア数の話で盛り上がりました。

さくらの園大好き。