よく食べる 家ごはん

毎日の家のごはんをアップロードすると、しみじみ休日であると嬉しく
なります。
そういう訳で、また、おつきあいくださいませ。

６月５日の朝ごはん。冷蔵庫のものを色々お片付け。
　　　

３日の晩
　　　
塩鯖の焼き南蛮、イカのマリネ、静岡の桜えび魚醤で味付けした焼きそば。

２日
　　　
子どもっぽい晩ごはん。
珍しいオムレツ、トマトライス、オクラ、ワカメや野菜が沢山。

じゃがいものガレットも作りました。


１日
オーブンで焼いたヒレカツ。
　　　

５月３１日
　　　
さわらの塩麹焼き、真鯛のお刺身。厚揚げ煮付け、野菜が沢山。

３０日
　　　
手羽先ピリ辛ロースト、ズッキーニのグリル、パスタ。

２９日
　　　
豚肉ねぎ、にんじん、アスパラの春巻き。
蒸し煮したにんじんの春巻きは最高でした。

こうして、無事に生きています。
さあ、少し、仕事しようかしら。

この頃そとごはん『一滴』『手打ちそば 吟』『サンマルク』

今日は同僚とランチ。嬉しい休日です。
ベーカリーレストラン『サンマルク』へ。
リーズナブルなランチコース。パンが次から次から出てきます。
スープ
　　
サラダ
　　
メインのチキン。
　　

天井が高くいい雰囲気の店です。
こういうものだろうけど、お味は、可もなく不可もなく。

４日の夜は、蕎麦屋『吟』。
家人、息子と３人で。
手打ち蕎麦だけでなく、趣向をこらした酒肴も。

お通しは、ねぎに金山寺みそ。
　　　　　
もちろん、お目当ては。
　　
とても繊細な細い蕎麦です。
大満足。

店構え。
　　　


５月２８日の夜。家人と国分寺『一滴』へ。いきのいい板前さんが３人、カウンターの
なかで、ほれぼれする動作で、次々、料理を仕上げていきます。

ビールとお通し。フキのいい香り。奥はじゅんさいの酢浸し。
酢浸しの中には、ふるるんとした寒天寄せが入っていて、感激。
　　　

お刺身の盛り合わせ。


のどぐろの蒸し物は初めて食べました。
　　　

おにぎりを握る姿があまりに良くて、焼きおにぎりを最後に。　
　　　

店構え。
　　　

家ごはんが好きですが、外食も楽しいです。