さくらの園の昼ごはん

雨もよいの空です。
さくらの園のみなさんは、今日も元気です。

お昼ごはん
　　　

・黒米ご飯

・中華スープ
　　きくらげ、しいたけ、豆腐、玉ねぎ、チンゲン菜、にんじん

・八宝菜
　　豚もも肉、むき海老、いか短冊、竹の子、白菜、にんじん
　　ピーマン等

・ナムル
　　もやし、にんじん、ほうれん草

・ヨーグルト

654kcal タンパク質26.8g 鉄2.6mg カルシウム222mg レチノール483マイクロg　
野菜がたっぷりですが、にんじんがちょっと多すぎでした。

給食室の衛生管理のために、入室時に消毒マットを使用。
今日は、洗浄と交換を行いました。
　　　

消費税が８％になって、厳しい状況ですが、質が低下しないよう、
給食室はみんなで頑張っています。