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おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

休み明けの助産院ごはん

2013年08月17日 17時25分11秒 | 助産院のごはん
夏休みが終わり、久しぶりに矢島助産院へ。
お盆休みのあいだ、お産がなくて、昨日ご出産がありました。
ご入院はお一人。
今日は、後期学習会と子どもクラスのある日です。
それで、助産院は、やっぱり賑やかでした。


・五穀入り梅干し寿司
  茗荷、枝豆と。

・モロヘイヤスープ
  にんじん、冬瓜は、他の料理で使った切り落としを。
  モロヘイヤは、とてもたっぷり。

・冬瓜含め煮あんかけ
  鶏ささみ、花にんじん、オクラで。

・大根サラダ
  にんじん、きゅうり、ツナ。りんご酢と塩で味つけ。

・梨

驚いたことに、誕生祝いをしていただきました。
17日生まれの助産婦さんと二人、8月生まれの私たちを。
皆さん祝ってくださり、感激でした。

ケーキ、お寿司。
きれいな花束も。
嬉しいです。

今日のスタッフ、矢島さんご夫妻と。


ほんとうに幸せです。
ありがとうございました!!
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蓼科夏合宿 最後の日

2013年08月17日 05時08分26秒 | おうちごはん
残念ながら、夏休みは終わる。
今年は短い休みでしたが、楽しかったです。

8月16日

昼ごはんはそうめん。
うなぎと野菜がのった豪華ぶっかけそうめんです。


義兄一家が帰り、寂しくなったごはんですけれど。


昨日の集合写真。


今日は。


段々人数が少なくなります。

渋滞のなか、帰宅。
そして、晩ごはん。
   
あとから、私の大好物の大根おろし。

今日からは、また忙しい毎日。
がんばりましょう。
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