年内のブロイラー用ひな需給はタイト感続くか
日本種鶏孵卵協会が12日発表の2017年度第1回種鶏導入調査・素びな計画生産の概要によると、...
連日の猛暑、暑さ対策は?
連日の猛暑にすでに当方もそうですが夏バテ気味の方も多いようです。熱帯夜の日が多くて寝...
「外食ビジネスウィーク2017」が8月開催
12回目を迎える「外食ビジネスウィーク2017」が8月29日(火)~31日(木)の3日間、東京ビッグ...
鶏肉輸入見通し 7月は6%減、8月は5%増
日本食肉輸出入協会が19日開催の鶏肉の輸入動向検討委員会でまとめた、6月~8月の鶏肉輸入...
コンビニの売上、既存店ベースで4ヶ月ぶりにマイナス
日本フランチャイズチェーン協会が20日発表した6月の「コンビニエンスストア統計調査」の結果...
ブロイラー処理で大規模処理場が98.6%占める
厚生労働省が発表した2017年4月1日現在での「2016年度と畜・食鳥検査等に関する実態調査結果...
節約志向のなか、畜産品の動き好調
総合スーパーや食品スーパーなど56社9499店で組織する日本チェーンストア協会が24日公表し...
8~10月の気温は全国的に高く、降水量は平年並みか少ない
気象庁が25日発表した8~10月の向こう3ヶ月の天候見通しによると、同期は全国的に暖かい空...
秋田の大雨被害 比内地鶏も約2000羽
7月22日から23日にかけ記録的な大雨が襲った秋田県ですが、秋田新幹線も29日まで大曲と秋田...
6月の鶏肉輸入、7ヶ月ぶりに5万㌧の大台乗せ調製品も過去最多水準に
財務省が7月28日発表した貿易統計によると、6月の鶏肉(原料肉)輸入量は5万240㌧で、前年...