旨い蕎麦を食べに行く

今日も忙しい一日でした。午前中文化祭の手伝いをしてお昼に
父ちゃんと待ち合わせして、美味しい蕎麦を食べに行く。
美味しい蕎麦を食べさせてくれる所は屋敷公民館の文化祭会場。
屋敷公民館には蕎麦打ちサークルたくさんある（７サークル）年に数回、
公民館祭があり、そのとき蕎麦打ちサークルの仲間が打った蕎麦を食べさせて
くれるのである。ここの蕎麦は美味しいので有名。蕎麦打ち祭があると
わざわざ遠くから美味しい蕎麦を食べに来るお客さんもいる。
今日は蕎麦打ちを見せてもらった。と言ってもそばを打った後をじっくり拝見。　

蕎麦を大きく伸ばして　　　　折りたたみ、蕎麦包丁で切っていく。ここが結構難しい
　　

一人前に切った蕎麦を掬い取り　　　束ねて　　　　　　とんとんと打ち粉を払う奇麗な菊の花のよう
　　

一人前出来上がり　　　　　　　　蕎麦打ち名人の方々が交代で蕎麦を打つ
　

打った蕎麦は大なべで茹でて　　　　　　　　　出来上がり。　　　
　

茹で加減も良く、「う～ん、うまい！！」（美味しい）蕎麦です。
ここの蕎麦を食べるとお店の蕎麦が食べられないという人もいるようです。
なるほど、遠くからわざわざ食べに来るのも分かるな～。
父ちゃんは大盛り（５００円）を食べた。
明日まで文化祭をやっているのでお近くの方は食べに行く価値ありますよ。
お土産に持ち帰りの蕎麦もあります。

コゲラが来た

今朝方、「ハナミズキにコゲラが来てるぞ」と父ちゃん。カメラを持って
ハナミズキの木を見るとまさしくコゲラ↑でした。

コゲラは木の枝をぐるぐる回りながら虫を探していました。ドラミング（コゲラのドラミング）はしてませんでした。

写真は父ちゃんが写しました。
寒くなり始め冬鳥の来訪が楽しみになります