紫蘇の効用

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ジェットストリームランチ

2012年09月05日 | グルメ
時々

FM東京ビルの最上階にあるメンバーズラウンジ『ジェットストリーム』の会員様であられるNoTさんからジェットストリームのシェフが替わったから、味を見にいこうや、と誘われEiTさんと3人でランチ

ジェットストリームといへば、ロンリ~アイムミスタロンリ~にのせて
「夜間飛行のジェット機の翼に点滅するランプは・・・」のナレーションでおなじみの番組がラウンジ名になってます。

ゴージャスな空間で、皇居の緑も一望できます。

イタリアンのランチコース
 パンがめちゃうま
 前菜はサーモンマリネ  フルーツトマトが合う
 バジルときのこのポタージュ
 海の幸のスパゲティトマトソース
 スズキのアクアパッツァジャパニーズスタイル
 デザートはヨーグルトムースとマンゴーシャーベット

フォーシーズンズホテルのイタリアン・イルテアトロから来たシェフによるお料理、おいしゅうございました



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