今朝 2週間位ごとに食料品を調達に来る娘のためにピザを作りました
娘の仕事が大変なので 作ったおかずは容器に入れ 冷凍して置きます
それを取りに来るのです これが今の私の生きがいです
1年ぐらい前 知人に教えていただいた仕方を 忠実に守り作っています
ピザクラストにピザソースをたっぷりぬり その上に冷蔵庫にある野菜を
トッピングします 今回はキャベツ・この間収穫したピーマン・残り物のしめじ・
コーン・ミニトマト・ウインナーを載せました
その上にとろけるチーズをたっぷりのせ オープントースターで10分焼き上げました
おいしそうでしょ
原価を計算してみます ピザクラフト238円・ピザソース105円・ウインナー99円・
コーン50円・ミニトマト100円・しめじ40円・キャベツとピーマン20円・とろけるチーズ
150円 合計802円 で2枚できたから 1枚当たり401円でできました
これが我が家のピザです カロリーは高そうですが たまにはいいか!
と思って作っています
END
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