三ノ輪橋『トイ・ボックス』

電車の中からアップします。


けっこう時間経っちゃった。
前の職場のラーメンです。
会社の帰りに南千住で途中下車してテクテクと三ノ輪橋へ。

そう。ターゲットはコチラ

『トイ・ボックス』！！



この日は確実に美味しいラーメンが食べたかったのです！
幸いにもワタシが到着したタイミングでは待ちが数名。
外は寒いがガマンできないレベルではありません。
迷わず最後尾に連結。

15分ぐらいで入れたのかな。
そして、醤油をオーダーー

しばらくして着丼！！




たまんねーな。見た目からしてたまんねー。

いただきます！




はぁ～～。まずは安堵。
ダシがビシっと決まったオイリーな醤油スープ、これホント美味しいです！
気がつくとスープを飲んでいてみるみる減っていく。
麺は細麺のストレート。スープ表面のオイルによく絡まってスープを適度に引き上げます。
そしてチャーシューがしっかり大きく肉厚。オトク感ありますね。

醤油ラーメンって、トンコツやミソに比べて落ち着いた印象があると思うのですが、
もちろんコレもそうなんだけど、しっかり攻撃も仕掛けてきている。
そんな印象を受けました。

うまかった～～

三ノ輪橋『トイ・ボックス』：★★★★

7杯目