しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

長沼町 リストランテ・クレス

2024-03-30 23:36:02 | 札幌

なんにもない週末の土曜日。

雪もなくなってきたのでクルマで出かけてきました。

行き先は夕張にある長沼町というところ。

美味しそうなファームレストランのビュッフェがあったのでそこへ。

 

札幌からクルマで40分ぐらい

長沼町の『リストランテ・クレス』!!

 

ここは野菜が中心のランチビュッフェをやってまして。
開店10分前に着いたら20人ぐらい並んでました。
開店時には30人ぐらいでしたかね。
でも店内は100席以上あるので待たずに入れました。

ちなみに周囲はこんなです。

なーんもありません。

ですが、ここのビュッフェがすごかった

野菜中心で、その野菜がホントに美味しい。
飲み物は100%のトマトジュース。ジュースというかトマトそのものでしたね。
オレンジジュースも果肉ゴロゴロでした。
他にもお料理がたくさんあって、ビュッフェで2500円。
4月1日からは2750円になるとのことですが、オトク感しかありません。
北海道に来て驚いたのは、野菜の美味しさですね。
ワタシは野菜がキライで基本的にあまり食べないのですが、
そんなワタシがウマいウマいと食べるぐらい野菜は美味しいと思います。
ここのビュッフェはまた行きたいですね~。

お昼の後は、近くにあるながぬま温泉へ。

温泉天国だけあってそこら中に温泉があります。
日帰り入浴が可能なので、いやもうのんびりサッパリです

 

こういう週末の過ごし方いいなー

改めて気づいてしまった

一日のうちに美味しいランチ食って温泉入って。

中年オヤジの週末としては満点ではないだろうか。

今度はまた別のところに行ってみようと思います。

 


2024年35杯目/西4丁目『らーめん逍遥亭』

2024-03-28 22:56:38 | 札幌のラーメン

明日の札幌は大雨みたいです

すごい珍しいですね。雨は。

札幌は雨が少ないと思います。

傘ほとんど使わないもんね

その証拠にビニ傘もぜんぜん増えません

 

 

会社の帰りに寄りました。

ずっと気になっていたんですよね~~

 

『らーめん逍遥亭』!!

場所は南1条の西4丁目。大通駅が一番近いですかね。
札幌おなじみのビルの地下街にある名店です。
ちなみに写真の端っこに写っている『手羽家』もすごくいいお店です。
990円でとんでもない量の手羽先が食えます。
この地下にあるうどん屋、カレー屋いずれも評価が高いです。
つくづく札幌はすごいなと思います。
どこで食べても美味しいし、とにかく数が多い。大小のお店が無数にあります。

お店に入るとカウンターのみで、
ラーメン専門というよりは飲みが主体な印象。
初老の店主に奥さま。カウンターの常連さんと楽しそうに喋っています。
とてもいい雰囲気。

野菜ラーメンを塩で頼みました。

 

いやいやーーこれはうんまいぞ!!

北海道はまず野菜が美味いのでタンメンとかいいよね。
野菜の甘みと塩スープが実にマッチしています。
スープも深みがあって素晴らし味わい。
麺も細いちぢれ麺でスープにピッタリです。

ホント美味しいな~~

接客もあったかくて最後まで美味しかった

また行きたいと思います

 

『らーめん逍遥亭』:★★★★

 


2024年34杯目/北24条『ラギちゃんラーメン』

2024-03-26 22:13:37 | 札幌のラーメン

春が近づいているぞ

まだまだ寒いけど

まあでも札幌は過ごしやすいよホント

なんだろなこの居心地の良さ

というか生活するうえでの余計なストレスのなさ

 

 

なんだかガッツリ系が食べたいなと思って、
札幌で唯一のラーメン二郎は閉まっているし、
どうしようと思ってコチラにやってきました。

 

『ラギちゃんラーメン』!!

このあたりは北海道大学があるので学生さんが多いんですよね。
なので、デカ盛りの定食屋やガッツリ系のお店があります。

店内は北大生とおぼしき数名。

汁なしにしました

 

うーお。実に見事なガッツリ系。
全部食える気がしません。
しかもカラメにしてしまった。

麺がとにかく極太でゴリッゴリ。これはすごい。
カラメにしたのでタレがすごい量。
チャーシューが思ったよりも薄くてパンチ弱い。

この日はまあまあでしたね。

 

『ラギちゃんラーメン』:★★★


2024年33杯目/美園『麺屋やしち』

2024-03-25 22:03:30 | 札幌のラーメン

この週末からチャリを解禁しました。
2024年のチャリ解禁日は昨日です。

もうね、雪は80%ぐらいなくなった気がします。
大き目の道路はほぼ大丈夫です。
細い道だと降りないと進めないけど。
雪シーズンもいよいよ終わりですね。

 

 

さて。ようやく開いているときに行けました。

 

美園の『麺屋やしち』!!

 

ここはね~~行こうと思ってから3度フラれていたお店です。
この日はやっとこさの4回目の挑戦。

こちらでは珍しい博多豚骨の店ということで楽しみにしていました。

駅から歩いて3分ぐらい。「営業中」を発見したときは嬉しかった!!

店内はカウンター。約8割の埋まり具合。

 

ラーメンです!!

 

おお。デフォルトで高菜と紅ショウガが入っていますね。

うんうん。思ったよりもライト目ですが美味しいです。
札幌では貴重な豚骨なのでありがたい。
チャーシューもトロトロでいい感じです。
替え玉もできますしこれは満足度高いのではないでしょうか。

開いててよかった

 

『麺屋やしち』:★★★.5


2024年32杯目/南郷7丁目『ラーメン林』

2024-03-23 21:17:36 | 札幌のラーメン

ようやく気温も10℃前後になってきました。
来週もこんな感じなので雪解けが一気に進むと天気予報で言ってました。
今年は雪の量は例年並みかちょっと多いぐらいのようですが、
気温は3月のこの時期にしては低いみたいです。
ただ、こっちのヒトは雪が降らなくなると服装が急に春の装いに変わります。
もう真冬のダウンを着ている人はほとんどいませんね。
まだけっこう寒いけど。
なんにしても北海道の最高のシーズンが始まります。
でも冬もよかったけどな。。旅もできてすごいよかったし。

 

 

会社の帰りにオジャマしたのは、

 

『ラーメン林』!!

 

いやーーやっとだぜ。
いつか行かないとなと思いつつ、近いからまた今度また今度としているうちに時間が経ってしまいました。

味噌ラーメンのお店です。

味噌!!

 

いやもう、純すみ系ですよ。
その中でもワタシの中でコッテリ系味噌に分類されるタイプ。
近いのは、すみれ、純連。
表面のラードが強くスープのインパクトが強い。
ラードでスープが冷めないので100%ヤケドします。
あちーな、あちーなと言いながら食べ進めるのがいい。

そういえばこの手の味噌は久しぶりな気が。
でもやっぱり美味しいですね。
改めて他のお店にも行ってみたくなりました。

 

『ラーメン林』:★★★★


小樽で釣り

2024-03-20 18:57:50 | 札幌

今日は祝日。春分の日。

朝から釣りに行ってきました!!

正確には連れて行ってもらいました!

ワタシは釣りにとってもキョーミがありまして、
家では釣り専門チャンネルの釣りビジョンをよく見ています。
ですが釣りって仕掛けとか道具とか、なかなか一人で始めるには難易度が高いので
職場の人に連れて行ってもらいました。

 

朝4時集合で小樽へ!!

札幌からはクルマで一時間弱。
小樽に着いたら思い切り雪が降っていました。

北海道の釣り場は空いてるし、クルマで横づけできるしと釣り好きにはたまらないらしいです。

こんな感じで夜明け前からみんなやってました。

途中で雪が降ったり、まあ~寒いこと。
クルマで暖を取ったりしながらしのぎます。
この時期は、カレイ、ホッケなどが釣れるらしいです。

 

夜が明けてきました

 

オッサンが釣りしてます。雪も降ってます。

奇跡的に、ホッケが釣れました!!

あとはエゾメバルが5~6匹。一緒に行った全員が釣果をあげることができました。
寒い中頑張ってよかった!!

 

しかしまあ釣りしてる最中は海を見ているけど、
ひとたび顔を上げれば、

こんな景色があって、釣り初心者でも十分にサイコーな体験ですよ。
これも北海道の魅力ですね。

 

釣ったホッケは後輩くんにあげました。
お刺身として夕食でいただくそうです。

いい休日でした。


2024年31杯目/北34条『煮干ラーメン北栄』

2024-03-19 22:43:24 | 札幌のラーメン

昨晩の雪が見事に積もっていました。

日中も降ってたし、夜も降ってました。

いやーーこれぞ北海道という感じがしてウレシイです。
大変に思えるかもしれませんが、中心部にいる分にはぜんぜん大丈夫です。
これがちょっと郊外に行くと、雪かきが大変なんですよね。
札幌の人は雪がキライです。雪で喜ぶのは観光客かワタシみたいな外様です。
もうさすがに雪も終わりだと思うけどね。

 

 

この日やってきたのは北34条の『煮干ラーメン北栄』!!

もちろんリストアップしていたお店だったんですが、
あんまやってる時間が合わなくて。
この日はタイミングがあったので行ってきました!!

駅からそんな遠くなかったです。

しかし、札幌のラーメンはホントにお店に着く前にドキドキします。
やってないことが多いので。
その瞬間にセカンドプラン発動となるのですが、
東京のようにそこら中にラーメン屋があるわけではありません。
それはすすきのだけです。
ちょっと郊外にでるとピンポイントになるので、祈りながらお店に向かっています。

店内はコの字のカウンターのみ
ほぼ満席でした!!

 

煮干しラーメン

デフォルトでチャーシューが多め運転だったようで、すごかった。

 

スープはアッサリ目の煮干し。
こっちの煮干しは東京のようなセメントタイプは少ないですね。
つーかほとんど見たことない。
じんわりとスープがしみわたります。
煮干しのスープってホッとするんですよね。
チャーシューも味がしっかりしていていい感じです。
総合力の高い一杯でした。
美味しかった!!

 

『煮干ラーメン北栄』:★★★.5


2024年30杯目/新道東『カレーオハナ』

2024-03-18 22:01:29 | 札幌のラーメン

やーー週末は登別温泉に行っていまして、
ブログの更新ができませんでした。

登別温泉は札幌から特急で1時間。
近いところに名湯。素晴らしいぜ北海道。
北海道は温泉天国ですからね。
いわゆる温泉地でなくても、日帰り温泉とかそこら中にあります。

今日の札幌はまだまだ寒く。気温も2℃ぐらい?
今夜はこれから朝まで雪予報です。
雪もピーク時の4割ぐらいまで減ってきたのに、また積もるのかな。
すげーな。
関東の桜が来週にも咲こうとしているのに、マジでピンときません。

 

さて。これはまだ2月中旬のラーメン。
雪が一番多かったころですね。

 

この日はカレーつけ麺を食べに来ました。

 

新道東の『カレーオハナ』!!

 

完全なカレー屋です。
でもここのカレーつけ麺がいいんです。

駅から7分ぐらいだったかな。
住宅街にポツンとあります。

店内はカレーを食べに来ている人がたくさん。

ワタシは迷わずカレーつけ麺をオーダーです!!

 

つけ

 

揃いで

 

見るからにアツアツでホントに熱かったです。

カレー屋さんのつけ麺だから間違いないよね。
カレーもむちゃくちゃ美味しそうだったし。
麺が少なめで〆はライスで。
美味いに決まってる。
寒い中あったまるし。

カレー屋さんはカレーラーメンとかつけ麺とかやった方がいいと思うんだけどな。
ランチだけでも喜ばれるゼッタイ

 

新道東『カレーオハナ』:★★★.5


2024年29杯目/月寒中央『札幌真麺処 幸村』

2024-03-14 21:12:58 | 札幌のラーメン

日中はまだ少し雪が降っています。
最高気温が氷点下でなくなってきているのでちょっとずつ雪もとけはじめてますが、
まだ60~70%ぐらい残ってる感じかな

 

さて。この日は東豊線の美園で狙っていたお店にフラれてしまい、
セカンドプランで月寒中央にあるコチラのお店に向かいました!!

 

『札幌真麺処 幸村』!!

予備知識なし。評判もよく分からず。
とにかく近くにあるラーメン屋ということでやってきました。

 

メニューは味噌、醤油、塩と一通り揃っていて、
その中で目を引いたのが濃厚しょうゆ。

 

お。何やら美味しそうなビジュアルです。

 

おお~~これは予想を上回る美味しさ。
濃厚な魚介醤油といった感じでしょうか。
スープにもトロみがあってライスによく合います。
麺も食感あるストレートで好きなタイプです。
やーーこれはいいんじゃないですか。
程よい強さのラーメンで満足度高い一杯でした。
狙っていたお店にはフラれましたが、これならOKです。

 

『札幌真麺処 幸村』:★★★★

 


2024年28杯目/新川『らぁめん ぶんた』

2024-03-12 22:16:30 | 札幌のラーメン

気温も上がり気味。5℃くらい。

雪もとけてきてる

まだもうちょっと降るみたいだけど

 

 

新川。札幌からJRでちょっと行ったところ。
北大のさらに北の方。

そこにあるラーメン屋さんがコチラ!!

 

『らぁめん ぶんた』!!

やってたよーーーよかったぁー

ここまで来て閉まってたらリカバリーできないので、開いててよかったです。

店内は地元のお客さんが数名。
店主さんと会話してたから常連さんなのかな。

いろいろメニューはありましたが、左上のしょうがしょうゆにしました!!

おーーしょうががのってる

 

おうおう。これね。札幌でよく出会える醤油ラーメン。
しょっぱくてうっすら甘みも感じる。
そこに生姜が加わるとスープが引き締まります。
美味いです。あったかいです。
東京で醤油だと、いまは清湯で鶏ブワっと系だと思うので、
このタイプはなかなか食えないと思います。
札幌で醤油だとこの手のラーメンが多いですね。

ごちそうさまでした!!

帰りは桑園までJRで行って、そこから歩いて帰りました!!

 

新川『らぁめん ぶんた』:★★★.5