コーフン疲れ・・

ああ・・・

日本ダービーが終わりました。
いや、終わってしまったというのが正しいか。

2012年に生まれたサラブレッド6987頭の頂点を決めるレース、日本ダービー。
その日本ダービーに、
我々が1年前に指名した馬60頭の中から今年は4頭が辿り着くことができました。
これだけでも最高に素晴らしいことなんです。
しかも今年はその中の人気上位2頭が含まれていました。


そして、コーフンしながら迎えたレース本番。

ドゥラメンテが優勝！！
さらにリアルスティールが4着！！
掲示板に2頭も！！


もうたまらんです。。
うれしすぎてコーフンしすぎて疲れ切ってしまいました。
時間が経ってジワジワと喜びがこみあげてきています。


とゆーことで、
POG2015の主な成績（重賞のみ）

　札幌2歳：ブライトエンブレム
　阪神JF：ショウナンアデラ
　共同通信杯：リアルスティール（ドゥラメンテ2着）
　皐月賞：ドゥラメンテ（リアルスティール2着、ブライトエンブレム4着）
　オークス：ミッキークイーン（クルミナル3着）
　ダービー：ドゥラメンテ（リアルスティール4着）


こんなにスゴイ馬たちを指名できたことが本当に誇らしい！！
結果だけみれば、ホント奇跡的です。
毎週の競馬が朝からとても楽しみになりました。
この他にも、クラシックには間に合わなかったけど、
これから先の活躍が期待できる馬がたくさん出てきています。
夢はまだまだ続くと。


そして！！
来年のダービーに向けて、今年の指名馬を決めるドラフトもこの週末に開催しました！！
来週から始まる新馬戦に順次出走していくことでしょう。
また応援してきます。


一年後の日本ダービーを目指して。

明日は日本ダービー！！

新場所での最初の一週間が終わりました。

いやーーいやいや、
なかなかハードディープな毎日でしたよ。
顔も名前も知らない人の中でも、今までやったことない仕事に触れるというのは、思ったよりも大変で心身ともにかなり消耗しました。
飲み会も多かったしね。
この週末で回復したいと思います。

まあ、先週はそんな感じでしたが、
明日は競馬の祭典、日本ダービー！！
ついにこの日がやってきました。
そして、このレースに我々の指名馬が4頭も出走します！
しかも、ドゥラメンテとリアルスティールは上位1,2万人気！！こんな幸せなことがあるだろうか。
もし、勝ったらどうなってしまうのだろうか。
その他にも、アダムスブリッジとタンタアレグリア。この4頭を明日は全力で応援します！！

大井町『ajito』

土曜日のお昼。
先週は送別会が多かったのでラーメン食えなかったんですよ。
なので、身体が美味い麺を欲していました。

そこで選んだのが、こちら。



そう。大井町の『ajito』です。
待ちも少なかったので、そのまま連結。
この日のイレギュラーは、カルボナーラ。
迷わずそれを。


カルボナーラです。




文句付けようがないビジュアル。美しすぎる。
このカルボナーラは“まぜそば”なんですが、
牛乳や生クリームを一切使わずに、背脂や野菜のタレでカルボナーラ感を出しているんです。
これホント美味いんだよね。
でも、イレギュラーなので、いつもあるわけではありません。
この日はラッキーでした。

ぐりぐりぐりぐりかきまぜて～～～


いただきます。




もう味は言うことないね。
美味いの一言に尽きる。
でも、このまぜそば、オリジナリティが強すぎて美味さを表現するのがとても難しい。
とにかく美味いです。はい。


〆はリゾット～～（+200円）



ゴハンと卵と色々加わって、これまた別の一品料理です。
最後の最後まで楽しめる、素晴らしい一杯でした。


大井町『ajito』:★★★★

47杯目


実はこちらの店主、大の競馬好きで、私がオークスの予想をしていたら絡んできてくれました笑

東十条『ほん田』

何やら遠出して美味しいラーメンが食いたくなった日曜の夕方。

ぼんやりと京浜東北線に乗っていたらけっこう来ていたので、そのまま東十条へ。

とくれば『ほん田』か『燦々斗』ですね。


とりあえず『ほん田』をチェックして、すごい行列だったら『燦々斗』にしようと思いました。

そしたら、あんま並んでないじゃんーーん。

ここは最後尾に連結。



20分ぐらいで店内へ。
いまは東京駅にもお店出してるし、セカンドブランドもあるから行列もこんなもんなのかな。

ラーメンの正式名称は忘れたけど、あっさりの方をチョイス。




うん。美味い。
ダシがしっかりと出ていて、少し強めのタレで味自体はしょっぱめ。
深くて落ち着いたスープなんでグイグイいけますね。
麺はちょっと珍しい太麺のちぢれタイプ。
スープの味が非常にくっきりしているから、この方がいいかもしれません。
チャーシューその他は問題なし。

やっぱり美味しいと思いました。
でも、このお店が世に出た頃のラーメンはもっともっと美味しかった印象があります。
ラーメン全体がもっと繊細に仕上げられていました。
すべてのバランスがピタっと整っているというか。
作り手が変わっても味を維持できるように作り方を汎用化すると、
どうしても落ちてしまう部分ってのはあるのかなーー

これはこれで十分美味しいと思うんだけど、
あの魂のこもった一杯が懐かしく感じられましたね。

東十条『ほん田』：★★★.5

46杯目

やりました！！

昨日お伝えしました通り、本日はオークス。
我々の指名馬は3頭が出走。
ミッキークイーンとクルミナルとコンテッサトゥーレ


なんと！

ミッキークイーンが勝ちました！！
そして、クルミナルが3着！！
ちなみに2着は、1番人気のルージュバック。

とんでもないことになってしまいました。
この喜びは言葉ではとても表現できません！！
しかも見事な差し切り勝ちで。
テレビに向かって叫びましたね～～

素直に感動しました。
自分がデビューから応援してきた馬がオークスに出れただけでもスゴイことなのに、
まさか勝ってしまうなんて。
クルミナルもゲート入りで迷惑をかけたけど、レース自体はスムーズでした。
それで差のない3着。桜花賞2着はフロックじゃなかったと。

まだまだ書きたいことがたくさんあるけど、ちょっと気持ちが高揚しているので、
オークスについてはまた今度書くことにしましょう。

別の話題を。


先週金曜日をもちまして
11年間勤めていた建物から、また別の場所へ移ることになりました。
そう、転勤ってやつです。

先週はとにかくバタバタでしたね～
片付けもあるし引き継ぎもあるし、
何よりも重要なのはお世話になった方々へのご挨拶ね。
ほとんど全員といいますか、
これだけ多くの方々に支えられて自分があるんだなと改めて思いました。
また、送別会もたくさん開いていただき、
地獄のスケジュールの合間をぬってランチしてくれたり、
いつものメンバーとのアホな話や
懐かしい人のサプライズ登場

寂しい気持ちを皆さんへの大きな感謝で覆い隠すような一週間でしたね。
改めて、ありがとうございました。


とはいえ、シゴトは続きます。

土曜日は、新しい職場となる街を見てきました。
初めてのことは不安もあるけど楽しみもあります。

ブラブラ歩いていて、よさげなカバン屋さんがあったので入ってみたら
けっこういいのがあってね。思わず買ってしまいました。
お会計するときに
「来週からこの街で働くことになったので、今日は下見に来たんです」と言ったら
「私も1か月前にこのあたりに越してきたのですが、いいところですよ」と。
新しい街で最初に話した人はとてもいい人でした。


またスタートラインに立ったので、ゼロからガンバリマス。


来週はいよいよ、いよいよ、日本ダービーです！！

ガンバレ、ドゥラメンテ、タンタアレグリア、リアルスティール、アダムズブリッジ！！

オークス前夜

さあ～～～～～

明日はいよいよオークス！！

3歳牝馬の頂点を決めるクラシックです。
オークス、日本語では優駿牝馬。
1年前にデビューしはじめて、
幾戦のレースを経てオークスに辿り着いた優駿牝馬18頭とゆーわけです。
ワタシとケイバ先輩の指名馬からは3頭が出走することになりました！


まずは、クルミナル。
彼女はクラシック第1弾の桜花賞2着！
その前のチューリップ賞で負けたため人気を落としていたのですが、あれは重馬場のため。
桜花賞では本来の実力を発揮し、見事に2着となりました。
とーぜん、明日のオークスでも上位候補です。

そして、ミッキークイーン。
桜花賞は抽選モレで出走叶わず。
しかし、同日の忘れな草賞を快勝してオークスへの出走を確定させました。
彼女は調子さえよければイチバン強いんじゃないかと思います。
これまで2着以下もないし、最後は必ず伸びてきてくれます。
明日のオークスでも馬群をこじあけて差し切ってくれると期待しています。
その実力を分かっているファンも多いので、これまた上位候補ではないかと。

で、最後がコンテッサトゥーレ。
彼女は桜花賞3着。
とにもかくにも血統馬。競馬に慣れてくれば自ずと走ってくるわけです。
前走の桜花賞ではそれを痛感しました。
オークスではキョリが長いかもしれませんが、鞍上はルメール。
一発があっても不思議じゃありません。


と、今年は我々の指名馬から3頭をオークスに送り出すことができました。
しかも、いずれも上位候補。
来週のダービーでも同じことを書きますが、これはマジで奇跡です。


明日が楽しみでなりません。

さー追い切り映像チェックして予想しよ。

引継ぎと片付け

で追われてまして、

今週はやっぱり大変

あと１日ガンバリマス！！

蒲田『煮干しつけ麺 宮元』

蒲田に超大物ルーキーがオープンしました。

『煮干しつけ麺 宮元』です。




こちらのお店はあの『一燈』出身の店主が開いたお店。
そら話題沸騰ですよ。
余裕の1時間待ちを覚悟しながら、期待しないでお店を見に行ったら
タイミングがよかったのかたいして並んでないじゃないか。
迷わず最後尾に連結しました。

25分ぐらいで店内へ。
驚いたのはその後。
すぐにラーメンが出てきましたよ。
このあたりはさすが超行列店。
カンペキなオペレーションです。
実に気分がいい。

店名につけ麺とあるので、それが本命なのでしょうが
この日はラーメンをチョイス。もちろん特製で。
濃厚とフツーの煮干しがあるようで、濃厚にしました。

それがこちら。




でた～～。
セメント色の煮干しスープ。
色は完全にセメントだね。
そして濃厚だけにドロ度もハイパー。
麺が下に沈んでいきません。
煮干しがゴリゴリっと効いたスープなのですが、イヤなエグミはまったくなくこれは美味しい！
麺もこのタイプにピッタリの細ポキタイプ。
チャーシュー、味玉ともに高得点です。
とはいえ、この濃厚さが後半になって苦しくなってきます。。
ラストはスープ割のスープを入れて調整しました。
フツーの煮干しの方がいいかも。年齢的にも。
今度はそっちにしよー。

でも、やっぱりレベルは高いよ。
質の高さは間違いなし。
蒲田ラーメン戦線に強敵現るってところでしょうか。


蒲田『宮元』：★★★★

45杯目

ご報告

転勤ですーーーー

今度は職場が変わります。
関東だけど、東京ではありません。
ちょっと遠くなります。
でも、毎日の行き帰りに東京を通りますので、これまで同様に飲んで帰るのは全然OK。
ま、今までが近すぎたんだな。
長くなる通勤時間をどうやって使おうか考え中。


とはいえ、仕事の中身も全然変わることになるので、しばらくは大変なんだろな。。
早く慣れて楽しい毎日が過ごせるようになりたいものです。


新しいスタートラインに立てるのが嬉しいですね。

新丸子『麺やでこ』

更新をサボってしまいました。。

そのくせまだもう少しラーメンです。
すんませんね。。


これは連休最終日あたりじゃないか？
川崎でボディバッグ買った帰りに寄ったのが新丸子『麺やでこ』。

こちらは以前から評判のお店だったのですが、
まあ新丸子だし、いつでも行けるなと思っていたので後回しになっていました。

武蔵小杉から歩きました。
徒歩5分ぐらいでしょうか。



キレーなお店です。
しっかりしたお店なんだなと伺えます。

特製ラーメンを。




ああ～～美しい。
この前の新潟ラーメンとは異なる、こっちのラーメンという感じです。
東京のラーメンって、ラーメンを一つの作品として提供しているといいますか。
お店もラーメンの見た目も、色々とこだわりがあるのが多いです。
でも、地方のラーメンはもっと等身大というか、自然。
誰でもいつでもどんなカッコでも気軽に入っていけて美味いラーメンを楽しく食べる。
これぞラーメンって思いますね。
どちらが良い悪いということではなく、スタイルの違いですよね。
ボクはこの前の新潟みたいな食堂スタイルの方が好きですけど。

で、ラーメンはね。
醤油キリリのタイプです。
細麺との相性もよし。
この手のラーメンはよく食べるんだけど、
なんでしょう。少しふわっとした感じが強いです。
スープにもタレにもストレスがないので、スルスルっと食べてしまいました。
トッピングのチャーシューや味玉、穂先メンマも水準以上。
レベルの高い一杯だなと思いました。

新丸子『麺やでこ』

44杯目