しんぺーがラーメン食べてます~再び東京編~

しんぺーが再び東京でラーメンを食べ歩いてる様子を綴ってます

2021年72杯目/両国『武蔵家』

2021-05-31 22:01:17 | 東京都墨田区

これはね、会社の帰りと思います。

ちょっと気になるお店ができたので行ってきました。

両国の『武蔵家』です!!

まあ武蔵家なんて今やまったく珍しくないじゃないですか。
気になったのはこちらが吉祥寺武蔵家出身みたいなんですよね。
そういえば、吉祥寺のは食ったことないかもと思い、近いので寄ってみました。

場所はちょっと駅から離れていて、立地はビミョーです。
閉店間際だったのでお客さんもほとんどおらずでした。
カウンターに座って、ラーメンをカタメ濃いめ少し多めで。

安定のビジュアル!
いただきます!!

ははあ~~なるほどね。
中野の武蔵家とはちょっと違うタイプな気がしました。
武蔵家っていうと、もっと骨の髄まで出ているようなねっとり系の家系スープなのですが、
こちらはそこそこライトで飲みやすいです。
寿々喜家とはいいませんが、どっちかっつーとそっち寄りな印象。
麺は酒井製麺ではないと思いましたが、どこのかは分かりません。
うん。まあこれはこれでしっかり美味しいと思います。
突き抜けた家系ではないけど、近くにあれば定期的に通うことでしょう。
ごちそうさまでした!!

両国『武蔵家』:★★★

72杯目/2021年

 


2021 年 日本ダービー 結果

2021-05-30 16:41:57 | ご当地ラーメン

指名馬のシャフリヤールがダービーを勝ちました!

ケイバ先輩のステラヴォローチェが3着!

紅一点サトノレイナスが5着!

その他の指名馬もみんな頑張ってくれました!

今年のpogはなかなかの好成績でした。

非常に楽しかったです。

 

今年のダービーが終わったということは、

来週から来年に向けた新馬戦が始まります。

そろそろドラフトしないと。

 


明日は日本ダービー

2021-05-29 22:28:14 | Weblog

です!!

競馬のいいところは毎年必ずレースがやってくることね。

さて、今年もいよいよ日本ダービーとなりました。
今日はCSで競馬予想TVを見てグリーンチャンネルで競馬コンシェルジュを見て忙しいです。
今年はエフフォーリアという強いのが一頭いますが。
そのまま勝ってしまうのか?

ちなみにワタシのPOG指名馬は、
 サトノレイナス
 シャフリヤール
 ワンダフルタウン
 ヴィクティファルス

が出走にこぎつけました!!

ケイバ先輩の指名馬は、
 ステラヴェローチェ
 ヨーホーレイク
 レッドジェネシス

と、計7頭も指名馬が出ます!近年では最多かも。
しかも上位人気なので、マジで勝つこともあると思ってます。

もうこれだけで楽しみ十分。
馬券もこれ以上買えません。

 


2021年71杯目/東神奈川『末廣家』

2021-05-27 22:24:44 | 横浜市神奈川区

久しぶりに東神奈川の『末廣家』へ。

GW中に来た時にはむちゃくちゃ並んでいたので諦めたんですよね。

この日も10人ちょっと並んでました。
19時半頃でワタシの次の次で売り切れになっていたので、
ギリギリでした。あぶねー。

こちら『末廣家』さんはとにかくコロナ対応をしっかりやっています。
マスクないと入れません。
入店時の消毒。食べる直前までマスク着用。
ケータイをテーブルに置いてはダメ。などなど。

大変だよね。ホントに。

ラーメンにチャーシューを増して!!

中が見えねーー

いただきます!!

いやあ~~最近の末廣家は美味いな!!
スープが実にいい。
強めの家系スープだけどどこかマイルド。
この加減が素晴らしい。これは一体なんなんでしょう。
チャーシューもスモーキーで美味しいです。
そら並びますよ。こんだけ美味しければ。
すぐ近くの『くり山』にも行きたいなあ

ごちそうさまでした!!

東神奈川『末廣家』:★★★★

71杯目/2021年


2021年70杯目/浜松町『MENクライ』

2021-05-26 23:09:17 | 東京都港区

これは会社の帰りかな。
いまはパソコンを2台持ち歩いているのでリュックがとにかく重いです。
1台は会社の。もう1台はWebexとかリモート会議で使うためのスタンドアロン。
もちろんスマホでもいいんだけどね。ボクのスマホはもう古いので音声があやしい時があったり、
Webexで資料共有されるとスマホではさすがに見にくいので。
とにかくまあ重いです。。タブレットとか買おうかな。

さて、これは浜松町です。
北品川の『和渦』の2号店。当然のことながらハイレベルで評価も高いです。
ようやく訪問することができました!

駅から歩くこと5分ぐらい。

店内は狭めでカウンターのみ。パーティション設置でコロナ対策もされています。
メニューは、醤油、いりことか。加えて油そば。
最近は油そばにハマっているので、それにしました!
デフォは次の機会にしようと思います。

 

きました~~~
すんごいビジュアルです。コイツをグリグリかきまぜて~~

いただきます!!

まず目を引くのがこの麺ね!
手もみ麺でうどんのようなきしめんのような。
ふんわりかつモチモチした食感がすげー。
茹でる前には麺量が少ないのかなと思っていたのだけど、
しっかりボリュームあります。
タレが甘めで濃く、麺が粉っぽいのでよくまとわりついています。
見た目よりも味が濃くてかなりインパクトあります。
チャーシューも美味いし味玉もバッチリ。
さすがだな~~と思わざるを得ない油そばでした。

ごちそうさまでした!!

浜松町『MENクライ』:★★★★

70杯目/2021年


2021年69杯目/蒲田『飛粋』

2021-05-24 23:36:56 | 東京都大田区

引き続きの緊急事態宣言。
ぶっちゃけだいぶ薄れてきたような。。
いい大人がこんなことを言ってはいけないのかもしれないけど。
改めて思うこの頃。こういうのって仕事にも通ずるなって。
例えば、経費を握っている部署が『コスト削減してください!』と社内に号令する。
言われた側は、『これまでもやってきたし、これ以上何をどこまでやればいいの?』て言うわな。
つまり、目線や具体性なしに何を声高に叫んだところで発信主義にしかならず、
着信しなければ共感性もなければ行動も変わらない。結果、効果も得られないと。
国のコロナ対応みたい。
深いぜ。とはいえ引き続き気を付けていきます。油断するときが一番あぶないからね。

で、ラーメンは『飛粋』です!

 

いいね。相変わらず。ブレも少なく素晴らしい再現力。
店主さんも助手さんもホールさんも元気でした!

蒲田『飛粋』:★★★★


2021年68杯目/谷在家『龍』とマウスピース

2021-05-23 10:38:21 | 東京都足立区

マウスピース矯正を始めました!

ボクは子供の頃に歯の矯正をしたのですが、
30年以上時間も経過してなんだかんだ動いてきたし、
これから歳を取ると歯茎も弱くなってもっと動くみたいなので、
ここらでもう一度やることにしました。

マウスピース矯正ですが、思ったよりも全然目立たないねコレ。よく見ないと気付かないかも。
そもそも今は在宅勤務だし、人と喋るときはマスクしてるし、ちょうどいいです。
もちろん装着している違和感はあるけど、ボクの場合は期間もそこまで長くないので
頑張ってみようと思います。

 

この日はね、ラジオがたまってたんですよ。
平日は忙しくてラジオを聴く時間があまりとれなくて。
週末にまとめて聴こうと思い、いつもあまり行かない方面に行ってみました。

谷在家の『龍』!!

足立区の谷在家です。
日暮里から日暮里舎人ライナーに乗って15分ぐらいの駅。
すみません。ボクは谷在家も日暮里舎人ライナーも初めてでした。

駅を降りると思い切り住宅街。
地図を頼りに歩くこと10分弱で到着。
ホントに住宅街の真ん中にポツンとお店がある。
少し違和感すら感じました。
店内に入ると厨房に兄ちゃん二人。
カウンターには数名のお客さんが座っていました。
ここけっこう評判がいいみたいで、ボクもお店の存在は知っていました。

券売機に塩と醤油がありますが、左上の法則で醤油を選択。

それがこちら!

そうそうチャーシューも増しました。

いただきます!

うあーーーー。優しいね。スープがホントに優しい。
じんわりとした醤油スープです。
そうそう。面が選べてですね。手もみと細麺と。とーぜん手もみでしょ。
手もみの麺は、そうですね、白河ラーメンの麺のような印象でした。
ピロピロしていてプツンを切れるといいますか。
なるほどねー。なんともシンプルであったかみのある味わいです。
お客さんも地元の人ばかりみたいで、
お店の雰囲気もよかった。地元の人が通う住宅街のラーメン屋といったところでしょうか。
都心のど真ん中で戦うにはもう一つパンチが欲しいところですが、
そんなもんなくたってお客さんを惹きつけることができると。
チャーシューは秀逸でしたね。

ごちそうさまでした!!

谷在家『龍』:★★★.5

68杯目/2021年


2021年67杯目/元住吉『ぱどる』

2021-05-21 23:35:24 | 神奈川県川崎市

しまった。今週はサボってしまった。単純にブログ忘れてた。

とはいえ、特に何かあるわけでもなく、フツーの一週間でした。

ちゃんと生きてます。

 

大森からチャリで元住吉へ!!

池上通りを突き抜けてガス橋を渡って、
武蔵小杉方面に走って途中で進路を変えて元住吉へ。

元住吉といえば、こちらの名店です

『ぱどる』!

食べ終わって写真を撮る頃には閉店していました。
ワタシがラストのお客さんだったようです。
ホント、20時に閉められると苦しいです。
この日も、間に合うかな~~って突っ走ってきました。

店内はカウンターのみ。パーティションもあってコロナ対策されてます!

ラーメンを特製にしてみました!

いや~~いいね。

ここ『ぱどる』は関東では珍しい徳島ラーメンのお店です。
あとは高円寺の『JAC』ぐらいかな、こっちで徳島ラーメンを出すお店って。
徳島ラーメンの特徴は、醤油豚骨に甘辛い豚バラ、ネギ、生卵です。
おかずラーメンともいわれていて、ライスとの相性がバッチリです。

この日は特製にしまして、お肉も増されて生卵乗っかってるのに味玉も乗ってます。

いただきますよ!!

ああ~~~うま。

スープはトロっと濃厚でこれだけでも十分美味しい。
そこに甘辛の豚バラね。すき焼きみたいですよ。
これみんな好きなんじゃないかな。
麺は細麺。非常に美味しい。
しかし、このラーメンは誰が食っても美味いと言うのではないかな。
徳島で食った本場の徳島ラーメンもホントに美味しかったもんなあ。
都内で徳島ラーメンのお店が増えないのは、家系があるからだと思います。
スープは同系列ですからね。
そうなってしまうと、東京神奈川では家系になってしまうのは仕方のないところ。
なのに、こうやって徳島ラーメンで勝負しているのが素晴らしい。
もうオープンしてかなり経つしね。
しっかり元住吉に根付きました。

またいきます!!

元住吉『ぱどる』:★★★★

67杯目/2021年


2021年66杯目/野方『花道』

2021-05-17 23:21:33 | 東京都杉並区

久しぶりに行ってみました。

ワタシが大好きな味噌ラーメンのお店、

『花道』!!

野方だぜ。一見、遠いと思いきや、高田馬場から行くと早いことが分かった。

商店街を抜けていくとお店があります。
思ったよりも並んでなかった!!
やっぱりコロナでお客さん減ってるのかな。
このへんはよく分かりませんね。混んでるお店もあるし。
タイミングの問題かもしれないけど。

ちょっと待ったらすぐには入れましてカウンターに着席。

いつもの あえめん をオーダーです!!

いやいやいやいや、相変わらずいいオーラがでてるじゃないですか

いただきます!!

辛さを控えめにしたので、ちょうどいいピリ辛感。
うまいなあ。
こってり濃厚でとにかく食べ応えが素晴らしい。
ちょっと強いところがいいんです。
強すぎると後半キツくなるし、弱すぎると物足りないし。
麺も太ゴリでうまい。
たまに食うとカンペキさを痛感しますね。
荻窪の『ふっく』にもあえめん出したらいいのに。

野方『花道』:★★★★

66杯目/2021年


2021年65杯目/蒲田『飛粋』

2021-05-15 23:51:37 | 東京都大田区

引き続きコロナ対応中。

これはGWに蒲田の行列チェックしたときの一杯ですね。

 

『飛粋』!!

 

今日もツイッターに『お待ちの32名様で終了です!』ってあがってたけど、

どんだけ並んでんだよ・・

32名って・・

2時間以上待つんじゃないかな。
やはりタイミングを選んでいかないとね。
あまりに混んでるときは他の選択肢を視野に入れつつ。

そろそろ梅雨の到来。
この時期は気圧が下がるので、肩こり、腰痛になる人が増えるみたいです。
あと頭痛とか。
気になる方は、たぶん気圧のせいだと思いますよ。