西日暮里『麺・酒処 ぶらり』

今日は一日雨で、特に面白いこともなかったので、
金曜日に訪問したラーメン屋を紹介します。


そろそろ帰ろうかな～と思ってラーメンデータベースを見ていて、
偶然見つけたお店です。
とても評価が高く、場所は西日暮里。
家とは逆方面ですが、同じ京浜東北線上なので、行ってきました。

西日暮里を降りて、3分程度。
初めて降りた駅なので、ナビできません。。
とにかく、分かりにくい場所にお店はありました。
行く方は、調べていった方がよいです。



居酒屋みたいな入り口です。
中に入ると、すぐ券売機が。
そうそう、言い忘れましたが、このお店は鶏白湯ラーメンのお店です。
ちょこちょこ聞く名前ですが、食べるのは初めてです。
またもやつけ麺かラーメンかで迷いましたが、
ラーメンを食べているお客さんが多かったので、特製ラーメンを注文。


5分後にラーメン到着。



鶏のニオイがプンプンしてきます。
スープはトロみがありますね。
さっそく一口。

！！うぉ！猛烈にウマイぞ！
なんだこりゃ～。鶏のダシがよく出ていて、ちょーウマイです。
とてもまろやかで、一気に引き込まれました。
ラーメンのような、クリームシチューのような。
とにかく美味しいです。

麺は、太めの平打ち麺。
チャーシューは、チャーシューというか、鶏肉だね。
このラーメンによく合います。
途中で、ちょっとコショウを加えるとアクセントになるかもしれません。


鶏白湯ラーメン、初めて食べました。
いや～正直ちょっと驚いたなぁ～。
想像以上にハイレベルなラーメンでした。
ネットでの評価が高いのにも納得。
食べると癒される　とコメントされているのも納得。

是非もう一度行きたいと思いました。
日暮里方面に行く機会がありましたら、行ってみてはいかがでしょうか。

西日暮里『麺・酒処　ぶらり』：★★★★