九州釣遊記
フライフィッシングを中心とした釣行記と日常いろいろ
 



(株)ヨコオ東背振工場横にあるみつせ鶏直売所、どんぐり村に行かずとも買えるので便利です。そもそもみつせ鶏は原産がフランスらしいです。

以下みつせ鶏HPより

「美食の国フランス。おいしいものを食べることのこだわりにかけては、世界一といわれるお国柄。それは鶏肉についても同様です。ブレス鶏を筆頭に、フランスの鶏のおいしさは世界でも折り紙付。
みつせ鶏はフランス地鶏を系譜にもつ鶏を種鶏にしています。」

歯ごたえ、味わい、香りとても気に入っています。

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